গবাদী প্রাণী(গরু,ছাগল,মহিষ ,ভেড়া )

‌বায়োসিকিউরিটি চর্চা? বায়োসিকিউরিটির উদেশ্য কি? বায়োসিকিউরিটি চর্চাঃ ১.খামারে যে কেউ যে কোন যেন প্রবেশ না করতে পারে তা নিয়ন্ত্রণ করুন। ২.খামারে নতুন গরু নিয়ে আসলে সরাসরি পালের সাথে মিশাবেন না আলাদা রাখুন ও প্রয়োজনীয় চিকিৎসা সেরে নিন। ৩.খামারের যাতে বাহিরের হাঁস, মুরগী, ছাগল ইত্যাদি না ঢুকতে পারে সেই দিকে নজর …

গরুর জাত পরিচিতি : ( সিন্ধী ) গরুর নাম : লাল সিন্ধী যেটাকে আমরা সিন্ধি বলেই জানি, জেবু (বস ইন্ডিকাস) জাতের সবচে জনপ্রিয়। যেহেতু থারপারকার জাতের গরুকে সাদা সিন্ধী বলা হয় তাই থারপারকার থেকে আলাদা করার জন্য সিন্ধি গরুকে লাল সিন্ধি বলা হয়। লাল সিন্ধি ছাড়াও এই গরুকে মালির এবং …

পারা ঘাস এ ঘাসের উৎপত্তিস্থল ব্রাজিল। বর্তমানে বাংলাদেশসহ বিশ্বের অন্যান্য দেশেও এর চাষ হয়। এ ঘাসের সুবিধা হলো উৎপাদন বেশী, জমিতে একবার রোপন করা হলে কয়েক বছর যাবৎ ফলন দিয়ে থাকে। উঁচু, নীচু, ঢালু, জলাবদ্ধ, লোনা মাটি প্রভৃতি স্থানে ‘পারা ঘাস’ ভাল জন্মায়। রোপনকাল বর্ষা মৌসুম। বৈশাখ হতে আশ্বিন মাস …

গিনি ঘাস জমি নির্বাচন গিনি ঘাস উঁচু ও ঢালু জমিতে ভাল হয়। ছায়াযুক্ত জমিতেও এ ঘাস জন্মে। কাজেই আম, কাঁঠাল, নারিকেল, সুপারী ও অন্যান্য বাগানে এ ঘাস লাগানো যায়। স্যাঁতস্যাঁতে জলাবদ্ধ নিচু জমিতে এ ঘাস ভাল হয় না। বংশ বিস্তার এ ঘাস বীজ উৎপাদনে সক্ষম। বীজ ও মোথা দুই পদ্ধতিতেই …

# গাভীর হিটস্টোক কারনঃ- ,,,,,,,,,,,,,, রোদের তাপ ৩০ ডিগ্রী সেলসিয়াস এর উর্দ্ধে গেলে এবং বাতাসের আর্দ্রতা ৭০ শতাংশের ঊর্ধ্বে উঠলে গবাদি পশুর শরীরে “হিট স্ট্রেস” সৃষ্টি করে, পশুকে বিশেষ করে দুগ্ধবতী ও গর্ভবতী গাভীকে ঘায়েল করে মারাত্মক শারীরিক বিপর্যয় সৃষ্টি করে থাকে, এমন একটি দুঃসহ পরিস্থিতিতে পশুর জীবন হয়ে ওঠে …

a1 এবং a2 মিল্ক কি ? গরুর দুধে সাধারণত ৮৭% তরল পানীয় এবং ১৩ % কঠিন(সলিড) পদার্থ থাকে। গরুর জাত ভেদে এটা কিছুটা কম বেশি হতে পারে। কঠিন পদার্থের মধ্যে থাকে ফ্যাট, কার্বোহাইড্রেট, মিনারেলস এবং প্রোটিন। আর প্রোটিন এর মধ্যে ৮০% উপাদান হলো ক্যাসেইন যৌগ। আর ক্যাসেইন এর মধ্যে আবার …

টি আর পি ” (ট্যাপিওকা রেসিডিউ পিলেট) হলো কার্বোহাইড্রেট জাতীয় গরুর ফিড সাপ্লিমেন্ট । কাসাভা নামক এক ধরনের (আলু জাতীয়) গাছের মূল থেকে এটি পাওয়া যায় । উন্নত, সল্পোন্নত প্রায় সকল দেশেই গবাদি পশুর সহযোগী খাদ্য হিসেবে এটির ব্যাপক প্রোচলন বা জনপ্রিয়তা রয়েছে । আফ্রিকা, উ.আমেরিকা, ভিয়েতনাম, মালয়েশিয়া, থাইল্যান্ড সহ …

১.গরুর খাবার পাএ আর পানির পাএ আলাদা রাখুন । ২. পানির পাএে সব সময় ফ্রেশ পানি রাখেন। ৩. দানাদার খাবার অল্প পানিতে মিশিয়ে খাওয়ান। ৪. ৬ মাসের গাভীন থেকে বাচ্চা দেওয়ার আগ পর্যন্ত লবন ( NaCl) বন্ধ রাখুন। (ওলানে পানি আসবে না) ৫. নতুন বীজ দিছেন এমন গাভী/বকনা কে গাভীন …

দুধের ন্যায্য মূল্য কিভাবে পাবে ক্ষুদ্র খামারী ও কৃষক****** ১. প্রতিটি বিভাগীয় শহরে নিজস্ব বিক্রয় কেন্দ্র। ২.নিজস্ব মার্কেটিং ব্যবস্থা। ৩. নিজস্ব পরিবহন। ৪. ডিজিটাল মার্কেটিং এবং এ্যাপস্ ব্যবহার। ৫.হোম ডেলিভারি। ৬.দুধের গুণগত মান ঠিক রাখতে আধুনিক যন্ত্রপাতি ও সরাঞ্জাম ব্যবহার। ৭. দুধের প্যাকিং ব্যবস্থা। কয়েকজন খামারী মিলে ইউনিট গঠন করলে …

বিগত ২৫ বছর যাবত কন্সেপশন রেট দিন দিন কমতেছে। ব্যবস্থাপনা এবং পরিবেশগত ফ্যাক্টর ৯৪% দায়ী। এর মধ্যে নিউট্রিশন,মেটাবলিক ডিজ অর্ডার,রিপ্রডাক্টিভ হেলথ,হিট ডিটেকশন,ইন্সিমিনেশন টেকনিক,জলবায়ু দায়ী। বাকি ৩% গাভীর জেনেটিক ফ্যাক্টর আর ১% বুল দায়ী। Number of services per conception (SPC) is frequently used as an indicator of fertility and the optimum …

FMD (Foot & Mouth Disease) Vaccine Failure: ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• FMD vaccine Failing? 1. Don’t say it’s becoz of the quality of the vaccine! Consider your quality of work too. Had you carried the vaccine below 4°. Did you chill the needle before vaccination? Was the vial not in your pocket while …

বায়োএবিলেভিলিটি(Bioavailability) হল মাত্রা যা দিয়ে বুঝা যায় পুস্টি কতটুকু বডিতে শোষণ এবং কাজে লেগেছে।থেরাপিউটিকেলি একটি ড্রাগ এর রেট ও মাত্রা বুঝা যা্য যা সিস্টেমিক স্যারকুলেশনে থাকে এবং টারগেট টিসুতে ুবস্থান করে। ফারমকোলজি,টক্সিকোলজি,নিউট্রিশনে বায়োএবিলিটি শব্দটি ব্যাপকভাবে ব্যবহার হয়। এটি নিরভর করে বয়স,প্রজাতি,লাইফ স্টেজ,হেলথ এন্ড্র নিউট্রিশন স্ট্যাটাস,ওয়াটার সলুবিলিটি ও চিলেটিং কোয়ালীটি অফ …

মহিষের মাংস এবং ভেড়ার মাংস হোটেলে বেশি বিক্রি হয় এবং স্বাস্থের দিক থেকে ভালো যে কারনে ঃ ১। মহিষের মাংসে যে চর্বি থাকে উহা হজমযোগ্য এবং জেলির মত সুস্বাদু । ২। মহিষের মাংসের চর্বি জমে না তাই বিরিয়ানী বা তেহারি তে উহা বেশি সুস্বাদু । ৩। মহিষের মাংসে সলিড মাংস …

#পানি দিয়ে ঔষধ খাওয়ানোর সময় সতর্কতা অবলম্বন করুন,অসতর্কতায় মৃত্য, গরুকে ঔষধ খাওয়ানোর বাভিন্ন রকম পদ্ধতি রয়েছে, যেমনঃ- কাঁচের বোতলে খাওয়ার সময় সতর্কতা অবলম্ব করুন,যেন দাতের চাপে ভেঙ্গে না যায়, টেবলেট গান ব্যবহার করতে পারেন,তবে এটি থানা ও জেলা শহরে পাওয়া যায় না বললেই চলে,তবে ঢাকাতে উইংনি এগ্রো তে পাওয়া যাতে …

নতুন খামারীরা ঠকার কিছু কারণঃ লোক দেখানো খামারী আর বাস্তবে খামারী দুটোই ভিন্ন ও আলাদা অথ’ প্রকাশ করে। জেনে রাখুন মানলে কাজে আসবে, না মানলে হায় হায় করুন সিদ্ধান্ত আপনার। ১।আবেগের বসে না জেনে না বুঝেই বড় আকারে শুরু করা। ২।শুরুতেই ব্যাংক থেকে মোটা অংকের লোন নিয়ে শুরু করা। ৩।গরু …

গবাদী প্রাণীর নিরাপদ খাদ্য (দানাদার খাদ্যকে নিরাপদ করণ): আমাদের দেশে গবাদীপশুর খাদ্য হিসেবে দানাদার খাদ্যর প্রচলন খুবই ব্যাপক। তবে দানাদার খাদ্য গবাদীপশুর প্রকৃত খাবার নয়। আমরা গবাদীপশুর পুষ্টি চাহিদা মেটানোর জন্য দানাদার খাবারের সাথে বিভিন্ন প্রকার ভিটামিন ও মিনারেল ফুড সাপ্লিমেন্ট হিসেবে দিয়ে থাকি, কারণ দানাদার খাদ্যের মধ্যে থেকে সব …

১.ইস্ট্রাস স্রিংকুনাইজেশন কি? ২. আমরা গাভীকে কেন ইস্ট্রাস স্রিংকুনাইজেশন করব? “” ৩. ইস্ট্রাস স্রিংকুনাইজেশন করলে কি কোন সমস্যা হতে পারে? উওরঃ ১. ইস্ট্রাস স্রিংকুনাইজেশন হল গাভীকে হরমোনাল ট্রিটমেন্ট দিয়ে এক সাথে হিটে আনা এবং এক সাথে বীজ দেওয়া। ফলে গাভী এক সাথে বাচচা দিবে, ইস্ট্রাস স্রিংকুনাইজেশন ভেটেরিনারী শিক্ষার(গাইনোকলজি ও থেরিওজেনলজি) …

বাংলাদেশের নিজস্ব সম্পদ অষ্টমুখি লাল গরু। উৎপত্তি স্থলঃচট্টগ্রাম জেলা। জাতঃঅাষ্টমুখি লাল গরু/রেড চিটাগাং ক্যাটেল/সুন্দরি গরু। বৈশিষ্ট্যঃ গোটা শরীর লাল।মুখ,চোখের পালক,খুর,লেজের চুল,প্রজনন অঙ্গ লাল। মাত্র ১৫ মাসেই গর্ভধারণ করে যেটা বস ইন্টিকাস/বস টরাসের কোনো জাতের ভিতরে এই গুণ নেই। রোগপ্রতিরোধক হ্মমতা অন্য যে কোনো দেশির থেকে ভালো। দুধের ঘনত্ব ৬% যেটা …

পাঠ ১। গবাদিপশু পালনে সাইলেজের ব্যবহার শুরু হয়ে গেছে ইতিমধ্যে। এটা এদেশের গবাদিপশু পালন খাতটির উন্নয়নে অবশ্যই একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখবে। অনেক ব্যাক্তিবিশেষ এবং প্রতিষ্ঠান ইতিমধ্যেই ব্যাক্তিগত এবং বাণিজ্যিক ভাবে সাইলেজের উৎপাদন শুরু করেছে। তাই খামারী ভাইয়েরা যারা সাইলেজ তাদের গবাদিপশুর খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করার পরিকল্পনা করছেন বা ব্যবহার শুরু …

মনে করি, একজন  খাদ্য উৎপাদনকারী সরিষার খৈল এবং গমের ভূসি সহযোগে একটি খাদ্য তৈরী করতে চায় যার আমিষের হার হবে ২৫%। তাহলে তাকে কোন উপাদান কত অনুপাতে মেশাতে হবে। নিচের চিত্র টি লক্ষ করুনঃ সরিষার খৈল-আমিষ ৩০% গমের ভূসি-আমিষ ১৪% সরিষার খৈল মেশাতে হবে=১৪-২৫ = ১১, ১১/(৫ + ১১)× ১০০ …