গবাদী প্রাণী(গরু,ছাগল,মহিষ ,ভেড়া )

লাম্পি স্কিন ডিজিজ (Lumpy Skin Disease) ————————-ডাঃ সুখেন্দু শেখর গায়েন।(27/06/19) লাম্পি স্কিন ডিজিজ বা ত্বকের লাম্প রোগ গরুর মস্ত দুর্ভোগ, দেশে এবার বেশ জায়গায় দেখছি, মনিরামপুর,কেশবপুর, দাকোপ,বটিঘাটা,শার্শায়ও একই সুর, কম বেশির খবর শুনছি। এ রোগ প্রথম জাম্বিয়ায় মহামারী আনায় (1929), পরে জিম্বাবোয়ে, দক্ষিণ আফ্রিকায়(1949), সারা আফ্রিকায় তৎপরে(1950–1980), এশিয়ায় ঊনিশ শ …

ছাগল_ভেড়ার “ভবিষৎ ব্রিড কোয়ালিটি মা” তৈরীর ৩ শর্ত : নতুন খামারীদের জন্য বড় চ্যালেঞ্জ নিজের খামারের জন্য হোক আর অপরের খামারের জন্য হোক “ভবিষৎ ব্রিড কোয়ালিটি মা” তৈরীর জন্য একজন ব্রিডিং খামারী নিম্নের বিষয়গুলোতে গুরুত্ব না দিলে, সেই খামারী কোন প্রকারেই “ভবিষৎ ব্রিড কোয়ালিটি মা” তৈরী করতে পারবে না। তাহলে নতুনদের …

 #বানিজ্যিকভাবে #ভেড়ার #খামার: বিশেষজ্ঞ এবং শিক্ষাবিদগণের পরামর্শ ও সুপারিশ #আমিষের_চাহিদা_পূরণ দেশের জনসংখ্যা বৃদ্ধির সাথে সাথে আমিষের চাহিদাও বৃদ্ধি পাচ্ছে। প্রকাশিত রিপোর্টে দেখা যাচ্ছে, প্রতিদিন একজন লোকের আমিষ দরকার ১২০ গ্রাম আর দেশে উৎপাদন হচ্ছে ১২১.৭৪ গ্রাম। যদিও এ বিষয়েও বিশেষজ্ঞ এবং শিক্ষাবিদগণের ভিন্নমত রয়েছে। যাহোক আমিষ হিসাবে ভেড়ার মাংস বিশ্ব সমাদৃত, কিন্তু …

FMD আক্রান্ত বাছুর কেন মারা যায় ? সাধারনত ভাইরাসটি হার্টে প্যাথোজেনেসিস শুরু করে । সেক্ষেত্রে হার্টে TIGER HEART DISEASE হয় । একটু খেয়াল করে দেখবেন হার্টের ভিতরটা ডোরাকাটা সাদা লাল স্ট্রাইপ ; অনেকটা টাইগার/বাঘের চামরার মতো হয়ে আছে । FMD বাছুরকে যেমন হার্টে আক্রান্ত করে তেমনি বড় গরুকেও করে ; …

ফ্যাটেনিং বা বিফ রেয়ারিংঃ গরু কিনার পর করনীয়। বাজার থেকে গরু কিনলে অবশ্যই সাবধানে কিনতে হবে।দেখে শুনে বুঝে গরু কিনতে হবে। ক্ষুরা দেখে কিনবেন, মুখ দিয়ে লালা ঝরছে কিনা তা ও ভাল করে খেয়াল করবেন। কানের দুই পিঠেই হাত দিয়ে তাপমাত্রা চেক করবেন। অত্যাধিক গরম অথবা ঠান্ডা কিনা।হাতের কাছে ঘাস …

প্রবা‌সিগন কেন খামার কর‌বেন এবং কেন কর‌বেন নাঃ পর্ব~০২ সি‌লে‌টের অ‌ধিকাংশ খামা‌রের মূল বি‌নি‌য়োগকারীগন হ‌লেন লন্ডন প্রবাসী। প্রত্যক্ষ বা প‌রোক্ষভা‌বে তা‌দের অবদান অনস্বীকার্য। আ‌মি প্রায়শই লন্ডন থে‌কে অ‌নেক ফোন পাই। ফো‌নের উ‌দ্দেশ্য খামার ভি‌জিট ক‌রে তা‌দের আপ‌ডেট ও করনীয় সর্ম্প‌কে অবগত করা। আমার ক্ষুদ্র পর্য‌ক্ষে‌নে যে ধর‌নের খামারী পাওয়া যায় …

১ মাস ধরে এই শাহীওয়াল ফ্রিজিয়ান বাছুরটাকে ঈস্ট দিয়ে ফার্মেন্টেশন করা ভুট্টা খাওয়ানো হচ্ছে , ১ মাসে লাইভওয়েট বেড়েছে ৩৭কেজি! এর প্রতিদিনের খাদ্য তালিকাতে আছে মোট দুইকেজি দানাদার খাদ্য, যার মধ্যে ১ কেজি ফার্মেন্টেশন করা ভুট্টা, ৪০০ গ্রাম সয়াবিনের খৈল,১০০ গ্রাম সরিষার খৈল,২০০ গ্রাম মটরের ছিল্কা, ৩০০ গ্রাম চালের মিহি …

গাভীর খাদ্য ব্যবস্থাপনা এনার্জি বা শক্তি গাভী পালনের ক্ষেত্রে খুবই গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। শক্তির সোর্স হল শর্করা ও চর্বি জাতীয় খাদ্য। একটি খাদ্যকে যদি পুড়িয়ে ফেলা হয় পুড়ে যাওয়ার পর ওজনের যে ঘাটতি হয় তাই এনার্জি । এনার্জির একটি গাভীর স্বাস্থ্য, উতপাদন ও উর্বরতা ঠিক রাখার জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ন ভুমিকা পালন …

ডাঃ শফিকুর রহমান শশী স্যারের মতে একটি খামারে ৯০% ব্যয় হওয়া উচিত খামার ব্যবস্থাপনায়,৫% চিকিৎসায় আর ৫% কৃত্রিম প্রজনন বাবদ। অর্থাৎ খামার ব্যবস্থাপনা হচ্ছে একটি বিশাল কর্মযগ্য যা,দুই একটা পোস্ট কিংবা এক দুই দিনের প্রশিক্ষণে জানানো সম্ভব না। তারপরও এডমিন ভাইয়ের আহবানে সাড়া দিয়ে একটি পোস্ট শেয়ার করলাম,এতে যদি কেউ …

ডেইরি জেনেটিক্সঃ ১ খুব গুরুত্বপূর্ণ একটা বিষয় । বিষয়টা হচ্ছে গাভীর প্রজননতন্ত্র এবং প্রজননতন্ত্রের হরমোন।   টপিকসটি খামারী বা কৃত্রিম প্রজনন কর্মী বা যারা ভবিষ্যতে নিজে নিজেই কৃত্রিম প্রজনন করতে চায় তাদের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। কারন গাভীর প্রজননতন্ত্র বিষয়ে স্বচ্ছ ধারনা না থাকলে কৃত্রিম প্রজননে সফলতা অর্জন করা যাবেনা। । এই …

ডেইরি খামার শুরু করার আগে নিম্নোক্ত আট বিষয় অবশ্যই বিবেচনায় আনা দরকার ১. সঠিক পরিকল্পনা এবং বিশ্লেষন অনেকেই বলে থাকেন, শখ করে খামার করেছি। শখ এবং ব্যবসা এক বিষয় নয়। ব্যবসা হলে ভালো মানের পণ্য যোগানের মাধ্যমে লাভবান হতে হবে। সেক্ষেত্রে পরিকল্পনায় আসবে সক্ষমতা, দূর্বলতা, সুযোগ এবং ঝুকি(SWOT) . প্রতিটি …

##ভাল বকনা দিচ্ছি কৃতজ্ঞতায় সোহেল ভাই না বিক্রি করছি না,ভাল বকনা বা ভাল ষাড় পাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছি,২ টি ধাপ রয়েছে,মনোযোগ দিয়ে পড়লে অনেক কিছু জানতে পারবেন, যাদের টাকা কম তারা চান বকনা কিনে খামার শুরু করতে,বাজার থেকে বা খামার থেকে কেনা বকনা বা ষাড় ভাল মানের নাও হতে পারে,আমরা আজ ভাল …

কুড়া বা রাইস মিল বাই প্রডাক্টঃ নিচের টি কুড়া #গ্রামের হলার মেশিনে ভাঙ্গানো ধানের বাই প্রডাক্ট হল কুড়া যাকে আমরা লোকাল কুড়া বলে থাকি। লোকাল কুড়ার পুষ্টিগুন কি তা সঠিক করে বলা সম্ভব নয়। তা জানতে হলে আপনার কাছে যে কুড়া আছে তা টেস্ট করাই হলো একমাত্র ব্যবস্থা। #কারণ আপনার কুড়ার পুষ্টিগুন যে …

#Farmented_Corn সমসাময়িক সময়ের সবচেয়ে হট টপিকস ফার্মেন্টেড কর্ন। অধিকন্তু গমের ভুষির লাগামহীন দাম বৃদ্ধি যাকে আরো হট করে তুলেছে। আজ #ফার্মেন্টেড_কর্ন এর আদ্যপান্ত নিয়েই লিখবো। ভুট্টা আসলে মনোগ্যাস্টিক প্রাণির খাদ্য হিসেবে বহুল প্রচলিত। কিন্তু অন্যান্য গো-খাদ্যের তুলনায় ভুট্টার দাম কম হওয়াতে সারা বিশ্বেই গো-খাদ্য হিসেবে ব্যবহ্নিত হয়ে আসছে। কিন্তু চার প্রোকোস্ট সমৃদ্ধ …

#ডেইরি_জেনেটিক্সঃ আজকের লেখায় খুব গুরুত্বপূর্ণ একটা বিষয় নিয়ে লিখবো। বিষয়টা হচ্ছে গাভীর প্রজননতন্ত্র এবং প্রজননতন্ত্রের হরমোন। লেখাটি খুব বড় বিধায় দুই পার্টে লিখবো। আজকের টপিকসটি খামারী বা কৃত্রিম প্রজনন কর্মী বা যারা ভবিষ্যতে নিজে নিজেই কৃত্রিম প্রজনন করতে চায় তাদের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। কারন গাভীর প্রজননতন্ত্র বিষয়ে স্বচ্ছ ধারনা না …

#কাঁঠালের পুষ্টিগুন এবং গো-খাদ্য হিসাবে এর ব্যবহার। #Jackfruit (Artocarpus heterophyllus) বা কাঁঠাল একটি গ্রীষ্ম কালীন ফল। এর পুষ্টিগুন অনেক। নিরামিষ ভোজিরা কাঁচা কাঠাঁল বা ইচর কেমাংস হিসাবে গণ্য করে। #অনেকেই জানতে চাচ্ছেন গাভী বা গরু কে কাঁঠাল খাওয়ানো যাবে কিনা? #হ্যাঁ গাভীকে কাঠাঁল খাওয়াতে পারবেন। এবং আমরা ছোট সময় থেকেই গ্রামের মানুষদের কাঁঠাল খাওয়াতে …

“দাঁত দেখে গরুর বয়স নির্ণয়” গরু কিনবেন, আর গরুর বয়স জানবেন না, তাও কি হয়? সুকুমার রায়ের কবিতার মতো “গোঁফের আমি/গোঁফের তুমি /গোঁফ দিয়ে বয়স, যায় চেনা” এই পদ্ধতিতে তো আর গরুর বয়স চেনা যাবে না, তবে গোঁফের বদলে দাঁত দেখে গরুর বয়স চেনা যেতে পারে। এটি একটি প্রচলিত ও …

ডেইরি জেনেটিক্সঃপর্ব ৩ এনিম্যাল জেনেটিক্স এবং ব্রিডিং নিয়ে আলোচনায় অনেক সায়েন্টিফিক টার্ম বা শব্দ আসতে পারে যেগুলোর ব্যাখা না জানা থাকলে অনেকের লেখা বুঝতে কষ্ট হতে পারে। তাই আজকের লেখায় কিছু গুরুত্বপূর্ণ টার্মিনোলজি নিয়ে আলোচনা করবো। সাথে ইনব্রিডিং এবং রেকর্ড নিয়ে ছোট্ট করে লিখবো। তবে আগেই বলে রাখি লেখাটা অনেকের …

নতুন খামারি ভাইরা গাভী ও বকনা কিভাবে কিনবেন, কত দামে কিনবেন? ব্রোকার বা মিডিয়া ছাড়া গাভী বা বকনার খোজ পাওয়া একজন নতুন খামারির পক্ষে আসলেই একটি কঠিন কাজ। আমি যখন নতুন খামার শুরু করেছিলাম তখন মিডিয়া ধরেই কিনতাম। নজরুল নামে এক ব্রোকার ছিল, বয়স ৬০ (+) হবে। ওনার সাথে কথা ছিল …

সুষম খাদ্য মানেই, ১)শর্করা (গম, ভুট্টা, ধান, কুড়া, ভুষি, ঘাস, খড় ইত্যাদি) ২) আমিষ ( ২ প্রকার, যথা প্রানীজ ও উদ্ভিজ, প্রানীজ আমিষ হলো MBM বা শুটকী গুড়া, উদ্ভিদ আমিষ মুলত ডাল ও ডালেই গাছে পাওয়া যায়।) ৩) স্নেহ ( বিভিন্ন তৈল বীজের খৈল থেকে পাওয়া যায়।) ৪) ভিটামিন ( …