#কিছু সেরা দুধ উৎপাদন কারী ছাগলঃ
সেরা দুগ্ধজাত ছাগল যারা ভাল পরিমাণ উৎপাদন করে। সারা বিশ্বজুড়ে প্রচুর দুধ উৎপাদনকারী ছাগল রয়েছে।
ছাগলের দুধ খুব স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর। তাই আজকের দিনে বেশিরভাগ মানুষ তাদের প্রতিদিনের পরিবারের ব্যবহারের জন্য এক বা কয়েকটি দুধের ছাগল বেছে নিতে পছন্দ করে।
#সেরা ডেইরি ছাগল
বিশ্বব্যাপী প্রায় সব জায়গায় অনেক বাণিজ্যিক দুগ্ধ ছাগল খামার রয়েছে।
বাণিজ্যিক খামার উৎপাদক সর্বোচ্চ দুধ উৎপাদন আছে বিশ্বের বিখ্যাত এবং সেরা দুগ্ধ ছাগল বাড়াতে।
সাধারণত দুধ উৎপাদিত ছাগল বড় বা মান আকারের হয়। নাইজেরিয়ান বামন ছাগল ক্ষুদ্র কিন্তু ভাল milkers হয়।
তবে, এখানে আমি শীঘ্রই কিছু সেরা দুগ্ধ ছাগল সম্পর্কে বর্ণনা করছি।
#Saanen ছাগল
দুগ্ধ ছাগল প্রজাতির মধ্যে, সানেনস তাদের অত্যন্ত দুধ উৎপাদন জন্য বিশ্বের বিখ্যাত। সুইজারল্যান্ড উদ্ভূত ।
‘আমেরিকান ডেইরি ছাগল অ্যাসোসিয়েশন’ অনুসারে, বছরে বছরে সানানের ছাগল প্রায় ২,000 পাউন্ড দুধ উৎপাদন করতে পারে।
তারা বড় আকারের দুগ্ধ ছাগল প্রজনন এবং কান আছে। একটি প্রাপ্তবয়স্ক সানেন ছাগল ওজন প্রায় 135 পাউন্ড এবং কাঁধে প্রায় 30 ইঞ্চি উচ্চতা হয়ে ওঠে।
তাদের শরীরের রঙ প্রধানত সাদা বা ক্রিম এবং প্রায় সব দেশে উত্থাপন জন্য উপযুক্ত।
#Nubian ছাগল
নুবিয়ান ছাগল আফ্রিকান ও ইন্ডিয়ানা ছাগলদের সাথে ইংরেজি ছাগলদের ক্রস প্রজননের ফল।
গড়ে, নুবিয়ানরা বার্ষিক প্রায় 1,800 পাউন্ড দুধ উৎপাদন করে (ADGA অনুযায়ী)।
যদিও দুধ উৎপাদন প্রজনন এবং ছাগল ধরনের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়।
তারা দীর্ঘ কান কমে গেছে এবং সাধারণত বড় আকারের প্রজাতির। তাদের শরীরের রঙ যে কোন প্রকার হতে পারেএবং ওজন 135 পাউন্ড প্রায়
#জামুনপুরী ছাগল
জামুনাপাড়ী ছাগল ভাল দুধের দুধ এবং তারা ভারত থেকে উদ্ভূত হয়। তারা খুব ভাল দুধের দুধ এবং তাদের দৈর্ঘ্য ঋতু সময় প্রায় 3.5 কেজি দুধ উৎপাদন করতে পারে।
তারা বড় আকারের ছাগল। একটি প্রাপ্তবয়স্ক বাক উচ্চতা 90 থেকে 125 সেমি এবং প্রায় 75 থেকে 105 সেমি প্রায় ডু।
একটি প্রাপ্তবয়স্ক বাক প্রায় 68 থেকে 90 কেজি ওজন প্রায় 35 থেকে 60 কেজি। যমুনাপাড়ী ছাগল ভারতের ‘গরীব মানুষের গরু’ নামেও পরিচিত।
জামুনাপাড়ী ছাগল, ভারতীয় ছাগল প্রজাতি, সেরা দুগ্ধজাত ছাগল,
#আলপাইন ছাগল
আল্পাইন ছাগল ইউএস-তে এসেছিলেন, 1 লা 1920 সালে, কিন্তু তারা ফ্রান্সের আল্পস থেকে উদ্ভূত হয়েছিল। তারা ভাল milkers এবং বার্ষিক একটি বড় পরিমাণে দুধ উৎপাদন।
গড়ে, বছরে এক অ্যালপাইন ছাগল প্রায় ২400 পাউন্ড দুধ উৎপাদন করতে পারে (ADGA অনুযায়ী)।
তারা মাঝারি আকারের দুগ্ধ ছাগল প্রজনন হয়। একটি প্রাপ্তবয়স্ক ছাগল প্রায় 135 পাউন্ড ওজনের এবং প্রায় 30 ইঞ্চি উচ্চতা সানেন্স মত কাঁধে হয়ে ওঠে।
তারা সাদা চিহ্ন সঙ্গে বিশুদ্ধ সাদা এবং হালকা বাদামী ছাড়া বিভিন্ন রঙের হয়। তারা বিশ্বজুড়ে উত্থাপন করার জন্য উপযুক্ত।
#লাঞ্চচা ছাগল
লাঞ্চচা ছাগলও একটি ক্রস প্রজনন। তারা দুগ্ধ ছাগল এবং Nubians মধ্যে একটি ক্রস মাধ্যমে উদ্ভূত হয়। তারা ভাল দুধ উৎপাদন করে গড়ে আলপাইন ছাগলের উৎপাদন হিসাবে বার্ষিক দুধ একই পরিমাণ উৎপাদনকরে।
তারা ছোট কান এবং সাধারণত এটি ছোট আকারের প্রজাতি । প্রাপ্তবয়স্ক ছাগল ওজন প্রায় 130 পাউন্ড এবং কাঁধে প্রায় 28 ইঞ্চি উচ্চতা হয়ে ওঠে। তাদের রং পরিবর্তিত এবং যে কোন রঙ হতে পারে।
#Toggenburg ছাগল
Toggenburgs অন্য সেরা দুগ্ধ উৎপাদনকারী ছাগল। এটি সুইস আল্পস থেকে উদ্ভূত হয়েছিল।
তাদের গড় আনুমানিক দুধ উৎপাদন প্রায় ২,000 পাউন্ড (ADGA অনুযায়ী)। সাধারণত টোগেনবুর্গ একটি ছোট আকারের ছাগল প্রজনন হয়। তারা কাঁধে প্রায় 120 পাউন্ড এবং উচ্চতা 26 ইঞ্চি ওজন।
গাড় চকোলেট থেকে তাদের বাদামী শরীরে তাদের মাথার পাশে সাদা লম্বা দাগ থাকে। তাদের নিচের পাগুলি সাদা রঙের এবং সাদা কান এবং তাদের পাখির উভয় পাশে সাদা রঙ থাকে। কিছু মানুষ Toggenburg ছাগল দুধ পছন্দ না।
কারণ তাদের দুধ স্বাদ এবং স্বাদ স্বতন্ত্র পারেন।
#ওবরহাসলি ছাগল
ওবরহাসলি সেরা দুগ্ধ ছাগলদের মধ্যেও রয়েছে এবং তারা সুইজারল্যান্ডে উদ্ভূত হয়েছিল। তারা দুধ উৎপাদন খুব ভাল এবং গড় তারা বছরে প্রায় 2,250 পাউন্ড দুধ উৎপাদন করতে পারেন (ADGA অনুযায়ী)।
তারা মাঝারি আকারের দুগ্ধ ছাগল প্রজাতির ছোট এবং একটি প্রাপ্তবয়স্ক ছাগল ওজন প্রায় 120 পাউন্ড এবং কাঁধে 28 ইঞ্চি উচ্চতা হয়। সাধারণত ওব্বরশালী ছাগল পূর্ণ কালো রঙের।
যদিও সামান্য বিভিন্ন রঙ্গিন ছাগল দেখা যায়। টোগেনবার্গের ছাগলের দুধের মতো, ওবরহাসিল ছাগলের দুধও একটি স্বাদ এবং স্বাদ রয়েছে।
#নাইজেরিয়ান বামন ছাগল
নাইজেরিয়ান বামন একটি ছোট আকারের ছাগল, যা পশ্চিম আফ্রিকায় উদ্ভূত। তারা উপলব্ধ দুগ্ধ ছাগল প্রজাতির মধ্যে ক্ষুদ্রতম। গড়ে, তারা বছরে 700 পাউন্ডের বেশি দুধ উৎপাদন করতে পারে (ADGA অনুযায়ী)।
তারা কাঁধে প্রায় 75 পাউন্ড এবং প্রায় 23 ইঞ্চি উচ্চতা ওজন। কিছু নাইজেরিয়ান বামন ছাগল নীল চোখ এবং তাদের শরীরের রঙ কোন দ্বারা করতে পারেন।
উপরের সব দুগ্ধ ছাগল প্রজাতির ভাল দুধ হয়। আপনি পরিবার বা বাণিজ্যিক দুধ উৎপাদন জন্য পালন করতে পারেন।ROYSFARM এম এ ইসলাম