লাম্পি স্কিন ডিজিজ (Lumpy Skin Disease) –ডাঃ সুখেন্দু শেখর গায়েন।
লাম্পি স্কিন ডিজিজ (Lumpy Skin Disease) ————————-ডাঃ সুখেন্দু শেখর গায়েন।(27/06/19) লাম্পি স্কিন ডিজিজ বা ত্বকের লাম্প রোগ গরুর মস্ত দুর্ভোগ, […]
ডেইরী
📌 ডেইরি এবং ফ্যাটেনিং ব্যবস্থাপনা
ডেইরি ও ফ্যাটেনিং খামার লাভজনক করতে সঠিক পরিকল্পনা, সুষম খাদ্য ব্যবস্থাপনা, উন্নত প্রজনন কৌশল এবং নিয়মিত স্বাস্থ্য পরিচর্যা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। “ডেইরি এবং ফ্যাটেনিং ব্যবস্থাপনা” বিভাগে গরু পালন থেকে শুরু করে দুধ উৎপাদন বৃদ্ধি, ওজন বৃদ্ধির কৌশল, রোগ প্রতিরোধ, খাদ্য তালিকা প্রস্তুত, খামার পরিকল্পনা এবং আধুনিক প্রযুক্তি ব্যবহারের বিস্তারিত নির্দেশনা তুলে ধরা হয়েছে।
ডেইরি খামারে মূল লক্ষ্য হলো সর্বোচ্চ মানের দুধ উৎপাদন নিশ্চিত করা। এজন্য উন্নত জাত নির্বাচন, সঠিক খাদ্য ব্যবস্থাপনা এবং আরামদায়ক আবাসন নিশ্চিত করা জরুরি। গরুর জন্য সুষম খাদ্যে থাকতে হবে সবুজ ঘাস, খৈল, ভুসি, সাইলেজ, খনিজ মিশ্রণ ও ভিটামিন। পর্যাপ্ত বিশুদ্ধ পানি সরবরাহ দুধ উৎপাদনে সরাসরি প্রভাব ফেলে। দোহনের সময় পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা এবং নির্দিষ্ট সময়সূচি অনুসরণ করলে উৎপাদন স্থিতিশীল থাকে।
অন্যদিকে ফ্যাটেনিং খামারের লক্ষ্য হলো নির্দিষ্ট সময়ের মধ্যে গরুর ওজন দ্রুত বৃদ্ধি করে বাজারজাত করা। এ ক্ষেত্রে উচ্চ শক্তিসম্পন্ন খাদ্য, প্রোটিনসমৃদ্ধ রেশন এবং নিয়মিত স্বাস্থ্য পরীক্ষা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সঠিক রেশন ফরমুলেশন ও নির্দিষ্ট সময়ে খাদ্য প্রদান করলে কম খরচে বেশি ওজন বৃদ্ধি সম্ভব। খামারে বায়োসিকিউরিটি বজায় রাখা, নতুন পশু কোয়ারেন্টাইন করা এবং নিয়মিত কৃমিনাশক প্রয়োগ ফ্যাটেনিং সফলতার জন্য অপরিহার্য।
ডেইরি ও ফ্যাটেনিং ব্যবস্থাপনায় আবাসন ব্যবস্থাও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। পর্যাপ্ত আলো-বাতাস, শুকনা ও পরিষ্কার মেঝে, সঠিক ড্রেনেজ ব্যবস্থা এবং পর্যাপ্ত জায়গা পশুর স্ট্রেস কমায় এবং উৎপাদন বাড়ায়। গরমকালে হিট স্ট্রেস কমাতে ছায়া ও পর্যাপ্ত পানির ব্যবস্থা রাখা উচিত।
প্রজনন ব্যবস্থাপনা ডেইরি খামারের দীর্ঘমেয়াদি লাভজনকতার মূল চাবিকাঠি। সময়মতো হিট শনাক্তকরণ, কৃত্রিম প্রজনন (AI) এবং প্রসব-পরবর্তী সঠিক পরিচর্যা দুধ উৎপাদন চক্র ঠিক রাখতে সহায়তা করে। বাছুর পরিচর্যা, কলোস্ট্রাম প্রদান এবং টিকাদান নিশ্চিত করলে ভবিষ্যৎ উৎপাদনশীল গরু তৈরি হয়।
স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনাও ডেইরি ও ফ্যাটেনিং খামারের অপরিহার্য অংশ। নিয়মিত টিকাদান, ডিওয়ার্মিং, খামার জীবাণুমুক্তকরণ এবং পশুর আচরণ পর্যবেক্ষণ রোগ প্রতিরোধে সহায়ক। মাস্টাইটিস, এফএমডি, নিউমোনিয়া, পুষ্টিজনিত সমস্যা ইত্যাদি রোগ দ্রুত শনাক্ত ও চিকিৎসা করলে ক্ষতি কমানো যায়।
সঠিক রেকর্ড সংরক্ষণ আধুনিক খামার ব্যবস্থাপনায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। দুধ উৎপাদন, ওজন বৃদ্ধি, খাদ্য খরচ, টিকাদান তারিখ এবং চিকিৎসা রেকর্ড সংরক্ষণ করলে ভবিষ্যৎ পরিকল্পনা গ্রহণ সহজ হয়। ডেটা বিশ্লেষণের মাধ্যমে খামারের দুর্বলতা চিহ্নিত করে উন্নয়ন করা সম্ভব।
এই বিভাগে ডেইরি ও ফ্যাটেনিং খামারিদের জন্য বাস্তবভিত্তিক পরামর্শ, গবেষণালব্ধ তথ্য এবং মাঠ পর্যায়ের অভিজ্ঞতার আলোকে সহজ ভাষায় ব্যবস্থাপনা কৌশল তুলে ধরা হয়েছে। নতুন উদ্যোক্তা থেকে অভিজ্ঞ খামারি—সবাই এখানে কার্যকর নির্দেশনা পাবেন।
সফল ডেইরি ও ফ্যাটেনিং খামারের মূলমন্ত্র হলো—সঠিক পরিকল্পনা, সুষম খাদ্য, নিয়মিত স্বাস্থ্য পরিচর্যা এবং আধুনিক ব্যবস্থাপনা। বৈজ্ঞানিক পদ্ধতি অনুসরণ করলে খামার হবে টেকসই ও লাভজনক।
ছাগল_ভেড়ার “ভবিষৎ ব্রিড কোয়ালিটি মা” তৈরীর ৩ শর্ত : নতুন খামারীদের জন্য বড় চ্যালেঞ্জ
ছাগল_ভেড়ার “ভবিষৎ ব্রিড কোয়ালিটি মা” তৈরীর ৩ শর্ত : নতুন খামারীদের জন্য বড় চ্যালেঞ্জ নিজের খামারের জন্য হোক আর অপরের খামারের
#বানিজ্যিকভাবে #ভেড়ার #খামার: বিশেষজ্ঞ এবং শিক্ষাবিদগণের পরামর্শ ও সুপারিশ
#বানিজ্যিকভাবে #ভেড়ার #খামার: বিশেষজ্ঞ এবং শিক্ষাবিদগণের পরামর্শ ও সুপারিশ #আমিষের_চাহিদা_পূরণ দেশের জনসংখ্যা বৃদ্ধির সাথে সাথে আমিষের চাহিদাও বৃদ্ধি পাচ্ছে। প্রকাশিত রিপোর্টে দেখা
এফ এম ডি (ক্ষুরারোগ)
FMD আক্রান্ত বাছুর কেন মারা যায় ? সাধারনত ভাইরাসটি হার্টে প্যাথোজেনেসিস শুরু করে । সেক্ষেত্রে হার্টে TIGER HEART DISEASE হয়
ফ্যাটেনিং বা বিফ রেয়ারিংঃ গরু কিনার পর করণীয়।
ফ্যাটেনিং বা বিফ রেয়ারিংঃ গরু কিনার পর করনীয়। বাজার থেকে গরু কিনলে অবশ্যই সাবধানে কিনতে হবে।দেখে শুনে বুঝে গরু কিনতে
প্রবাসীগণ কেন খামার করবেন এবং কেন করবেন নাঃ
প্রবাসিগন কেন খামার করবেন এবং কেন করবেন নাঃ পর্ব~০২ সিলেটের অধিকাংশ খামারের মূল বিনিয়োগকারীগন হলেন লন্ডন প্রবাসী। প্রত্যক্ষ বা পরোক্ষভাবে
শাহীওয়ালের ১ মাসে লাইভ ওয়েট বেড়েছে ৩৭কেজি,মোট খাবার খরচ দিনে ৬৮.৬টাকা
১ মাস ধরে এই শাহীওয়াল ফ্রিজিয়ান বাছুরটাকে ঈস্ট দিয়ে ফার্মেন্টেশন করা ভুট্টা খাওয়ানো হচ্ছে , ১ মাসে লাইভওয়েট বেড়েছে ৩৭কেজি!
গাভীর খাদ্য ব্যবস্থাপনা
গাভীর খাদ্য ব্যবস্থাপনা এনার্জি বা শক্তি গাভী পালনের ক্ষেত্রে খুবই গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। শক্তির সোর্স হল শর্করা ও চর্বি জাতীয় খাদ্য।
খামার ব্যবস্থাপনার মূল ৪টি মূল বিষয়
ডাঃ শফিকুর রহমান শশী স্যারের মতে একটি খামারে ৯০% ব্যয় হওয়া উচিত খামার ব্যবস্থাপনায়,৫% চিকিৎসায় আর ৫% কৃত্রিম প্রজনন বাবদ।
ডেইরি জেনেটিক্সঃ পর্ব ১.২.৩
ডেইরি জেনেটিক্সঃ ১ খুব গুরুত্বপূর্ণ একটা বিষয় । বিষয়টা হচ্ছে গাভীর প্রজননতন্ত্র এবং প্রজননতন্ত্রের হরমোন। টপিকসটি খামারী বা কৃত্রিম প্রজনন
ডেইরি খামার শুরু করার আগে নিম্নোক্ত আট বিষয় অবশ্যই বিবেচনায় আনা দরকার
ডেইরি খামার শুরু করার আগে নিম্নোক্ত আট বিষয় অবশ্যই বিবেচনায় আনা দরকার ১. সঠিক পরিকল্পনা এবং বিশ্লেষন অনেকেই বলে থাকেন,
ভাল বকনা দিচ্ছি
##ভাল বকনা দিচ্ছি কৃতজ্ঞতায় সোহেল ভাই না বিক্রি করছি না,ভাল বকনা বা ভাল ষাড় পাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছি,২ টি ধাপ রয়েছে,মনোযোগ দিয়ে
কুড়া বা রাইস মিল বাই প্রডাক্টঃ
কুড়া বা রাইস মিল বাই প্রডাক্টঃ নিচের টি কুড়া #গ্রামের হলার মেশিনে ভাঙ্গানো ধানের বাই প্রডাক্ট হল কুড়া যাকে আমরা লোকাল কুড়া
ফার্মেন্টেড কর্ন ,ইস্ট দিয়ে ভুট্টা ফারমেন্টেশন ধাপে ধাপে..
#Farmented_Corn সমসাময়িক সময়ের সবচেয়ে হট টপিকস ফার্মেন্টেড কর্ন। অধিকন্তু গমের ভুষির লাগামহীন দাম বৃদ্ধি যাকে আরো হট করে তুলেছে। আজ #ফার্মেন্টেড_কর্ন এর
ডেইরি_জেনেটিক্সঃ ৩
#ডেইরি_জেনেটিক্সঃ আজকের লেখায় খুব গুরুত্বপূর্ণ একটা বিষয় নিয়ে লিখবো। বিষয়টা হচ্ছে গাভীর প্রজননতন্ত্র এবং প্রজননতন্ত্রের হরমোন। লেখাটি খুব বড় বিধায়
কাঁঠালের পুষ্টিগুন এবং গো-খাদ্য হিসাবে এর ব্যবহার।
#কাঁঠালের পুষ্টিগুন এবং গো-খাদ্য হিসাবে এর ব্যবহার। #Jackfruit (Artocarpus heterophyllus) বা কাঁঠাল একটি গ্রীষ্ম কালীন ফল। এর পুষ্টিগুন অনেক। নিরামিষ ভোজিরা কাঁচা
“দাঁত দেখে গরুর ও ছাগলে বয়স নির্ণয়”
“দাঁত দেখে গরুর বয়স নির্ণয়” গরু কিনবেন, আর গরুর বয়স জানবেন না, তাও কি হয়? সুকুমার রায়ের কবিতার মতো “গোঁফের
ডেইরি জেনেটিক্সঃ ৩
ডেইরি জেনেটিক্সঃপর্ব ৩ এনিম্যাল জেনেটিক্স এবং ব্রিডিং নিয়ে আলোচনায় অনেক সায়েন্টিফিক টার্ম বা শব্দ আসতে পারে যেগুলোর ব্যাখা না জানা
নতুন খামারি ভাইরা গাভী ও বকনা কিভাবে কিনবেন, কত দামে কিনবেন?
নতুন খামারি ভাইরা গাভী ও বকনা কিভাবে কিনবেন, কত দামে কিনবেন? ব্রোকার বা মিডিয়া ছাড়া গাভী বা বকনার খোজ পাওয়া একজন
খাবারের এনার্জি,প্রোটিন,ফ্যাট এবং খাদ্যের উপাদান( সুষম খাবার)
সুষম খাদ্য মানেই, ১)শর্করা (গম, ভুট্টা, ধান, কুড়া, ভুষি, ঘাস, খড় ইত্যাদি) ২) আমিষ ( ২ প্রকার, যথা প্রানীজ ও