ব্যবস্থাপনা(ব্রিডার)

পোল্ট্রিতে জৈব প্রযুক্তির ব্যবহার

পোল্ট্রিতে জৈব টেকনোলজি

জৈবপ্রযুক্তি (Biotechnology) হলো বৈজ্ঞানিক ও প্রকৌশলগত নীতি অনুসরণ ও প্রয়োগ করে জীবদের ব্যবহার করার মাধ্যমে মানুষের জন্য কল্যাণকর ও ব্যবহারযোগ্য প্রয়োজনীয় মালামাল তৈরির বিশেষ প্রযুক্তি। এটি মূলত জীববিদ্যাভিত্তিক প্রযুক্তি, বিশেষ করে যখন প্রযুক্তি কৃষি, খাদ্য বিজ্ঞান, এবং ঔষধশিল্পে ব্যবহৃত হয়। ১৯১৯ সালে হাঙ্গেরীয় কৃষি প্রকৌশলী কারোই এরাকি (Károly Ereky) সর্বপ্রথম ...

Read More »

খাবার ব্যবস্থাপনা(কোন বয়সে কেমন খাবার,কতবার খাবার দিবো,বয়স অনুযায়ী খাবারের পুস্টি)

খাবার ব্যবস্থাপনা

খাবার ব্যবস্থাপনা(কোন বয়সে কেমন খাবার,কতবার খাবার দিবো,বয়স অনুযায়ী খাবারের পুস্টি) ব্রয়লার ব্রয়লারে ৩ ধরণের খাবার বেয়া হয়। স্টাটার/প্রিস্টাটার  ১-১৫দিন খাবারের সাইজ 0.৫ মিলি গ্রোয়ার   ১৬-২৫দিন  সাইজ ২মিলি ফিনিশার ২৬-৪০দিন   সাইজ   ২.৫-৩মিলি ফিনিশার খাবার ৭০% খামারী খাওয়ায় না তবে খাওয়ানো উচিত।এতে খরচ কমবে আর মাংসের স্বাদ ভাল হবে। (অ-১২দিনের খাবারকে  কোন ...

Read More »

পানিতে,চোখে এবং কিল্ড টিকা দেয়ার নিয়ম বিস্তারিত

পানিতে,চোখে এবং কিল্ড ভ্যাক্সিন দেয়ার নিয়ম

খাবার পানিতে টিকা দেয়ার নিয়ম: ১.৫-২ ঘন্টায় কতটুকু পানি খায় তা আগের দিনে সকালে খাবার দেয়ার  ৪৫মিনিট পর হিসেব করতে হবে। তবে ২ ঘন্টায় যা খায় তার ৫% পানি বেশি দিতে। দেড় ঘন্টার কম হলে সব মুরগি খেতে পারে না আবার ২ ঘন্টার বেশি হলে টিকার কার্যকারিতা কমে যায় । ...

Read More »

প্রোটিন% বের করার নিয়ম

প্রোটিন% হিসেবঃ নমুনা ১ কুড়াতে পোটিন ১২% ফিসমিলে ৬০% ধরি কুড়া ও প্রোটিন ১০ কেজি করে কুড়া ১০কেজি*১২%ঃ১.২ ফিসমিল ১০কেজি *৬০%ঃ৬ ১০+১০ঃ২০ কেজি খাবারে প্রোটিন ১.২+৬ঃ৭.২% ১০০/২০ কেজি ঃ৫ ৫*৭.২ঃ৩৬% প্রোটিন অথবা কুড়া ১০কেজি*১২ঃ১২০ ফিসমিল ১০ কেজি*৬০ঃ৬০০ প্রোটিন ৬০০/২০ঃ৩৬%প্রোটিন অথবা ২০কেজি ফিড ১০০/২০ঃ৫ ৫*৭.২ঃ৩৬% প্রোটিন নমুনা ২ কুড়া ১০কেজি*১২%;১.২ ফিস ...

Read More »

কোন জীবাণূ কিভাবে মারবেন জানতে ভিজিট করুন

জীবাণুনাশকের কন্টাক(Contact) টাইম  ১-১০মিনিট জীবাণূ                          জীবাণূনাশক ফাংগাস                      তুতে প্রোটোজোয়া              সূর্যের আলো,চুন ,ফর্মালিন রানিক্ষেত   ঃ    ফর্মালিন ৩%,ফিউমিগেশন,পটাশ ১ঃ৫০০,ক্রিসল ১ঃ১০০০,ইথানল ১ঃ৫। আই বিঃ(ব্রংকাইটিস)  ...

Read More »

লেয়ার/ব্রয়লার মুরগি কোন বয়সে কত খাবার খাবে,ওজন হবে,কত টি খাবার ও পানির পাত্র দিবো,কত টুকু জায়গা দিবো তা বের করার সহজ পদ্ধতি

খাবার কোন বয়সে কত দিতে হয় ১ম সপ্তাহে ১১গ্রাম( বাচ্চার ওজনের ৪০-৫০% পানি খাবে আর ২০-২৫% খাবার খাবে। প্রতি সপ্তাহে ৬ গ্রাম করে বাড়াতে হবে ৫ সপ্তাহ পর্যন্ত। ৬ সপ্তাহ থেকে ১ টি সূত্র অনুসরণ করলে সহজে মনে রাখা যায়. সপ্তাহ * ৪+২০ = খাবার(বাদামী) সপ্তাহ * ৪+১০ সমান খাবার ...

Read More »

পোল্ট্রি সেডের প্রয়োজনীয় যন্ত্রপাতি এবং বিভিন্ন পদ্ধতি

         

Read More »

কি কি কারণে ডিমের রং,খোসা এবং আকার পরিবর্তন হয়ঃএ টু জেট

কি কি কারণে ডিমের রং,খোসা এবং আকার পরিবর্তন হয়ঃএ টু জেট অনেক খামারির অভিযোগ ডিমের কালার নষ্ট হয়ে গেছে,খোসা পাতলা,ছোট ডিম এবং আকাবাকা ডিম, তাই দাম কম দিচ্ছে. এভাবে প্রায় ৫%-১০% দাম কম দেয় এবং ডিম বিক্রি করতে কষ্ট হয়. বংশগত কারণে কিছু জাত ও বর্ণের মুরগি মোটা খোলস এবং ...

Read More »

হ্যাচারীতে হ্যাচিং বাচ্চা্য় কি কি ত্রুটি হয় ,কারণ এবং সমাধান

হ্যাচারী

১।ভ্রূণ  মারা যাওয়া কারণ প্যারেন্টে সুষম খাবারের অভাব এবং জিন গত সমস্যা। হ্যাচিং ডিম মজুত করার ত্রুটি থাকলে তাপমাত্রা খুব কম বা বেশি থাকলে ভেন্টিলেশন ভাল না হলে ডিম ঠিক মত না ঘুরালে ২।আস্ত ডিমের মধ্যে মৃত বাচ্চা কারণ ইনকিউবেটরে আর্দ্রতা খুব কম থাকলে সেটার থেকে হ্যাচারে ডিম নেয়ার সময় ...

Read More »

ফার্মে মাছি ও ইঁদুর ,মশা,জোক কেন হয়, কি কি রোগ ছড়ায় এবং করণীয় (বিস্তারিত)

ইঁদুর

মাছি কিভাবে ক্ষতি করে; #খামারে_অত্যাধিক_মাছি_হবার_কারনঃ ১. মাছি ১৬-৪০ ডিগ্রী সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রার মাঝে ভাল বংশবৃদ্ধি করতে পারে। ১২ ডিগ্রী সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রার নীচে এদের বংশবৃদ্ধি বন্ধ হয়ে যায়। এবং তাপমাত্রা বৃদ্ধির সাথে সাথে এরা সক্রিয় হয় এবং বংশবৃদ্ধি ঘটায়। তবে ৪৫ ডিগ্রী সেন্টিগ্রেডের উপর তাপমাত্রায় মাছির ডিম ও লার্ভা মারা যায়। ২. ...

Read More »

লেয়ার ব্রিডারঃব্যবস্থাপনা

লেয়ার ব্রিডার

 টিকার সিডিউল লেয়ার ব্রিডারঃ চামড়ার নিচে (S/C, subcuteneous)A E : (avian encephalomyelitis)ww: wing web পাখার চামড়ায়। দিন/সপ্তাহ                                  টিকা                                      রুট ৩দিন                           ...

Read More »

হ্যাচিং-এর পর বাচ্চাকে দ্রুত পুষ্টি সরবরাহের প্রভাব

হ্যাচিং-এর পর বাচ্চাকে দ্রুত পুষ্টি সরবরাহের প্রভাব পঞ্চাশের দশকে ৪২ দিন বয়সের একটি ব্রয়লারের ওজন হতো ৫৪০ গ্রাম এবং খাদ্য রুপান্তর হার ছিল ২.৩৫। বর্তমানে একই বয়সে একটি ব্রযলারের ওজন ২.৮ কেজি ছাড়িযে যায় এবং খাদ্য রুপান্তর হার ১.৪- ১.৬। তাছাড়া marketing age কমে এসেছে ২৭-৩৫ দিনে। এবং বিগত ৫০ ...

Read More »

নিপল ড্রিংকার সম্পর্কে কিছু ধারণা🐥

🐥নিপল ড্রিংকার সম্পর্কে কিছু ধারণা🐥 ✍নিপল ড্রিংকারকে বর্তমান কমার্সিয়াল ফার্মিংয়ের জন্য অত্যাবশ্যকীয়ই বলতে হয়। এটির দ্বারা বিশুদ্ধ ও পরিষ্কার পানি সরবরাহ করা যায়। ব্যাকটেরিয়া জন্মানোর সুযোগ কম থাকে এবং ব্যবহারও খুবই সহজ। শুধু বাচ্চা ও মুরগি একবার পান করা শিখলে সহজেই পানি পান করতে থাকে। কমন সমস্যা: ঠিকমতো নিপল সেট ...

Read More »

পোল্ট্রি স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনা

পোল্ট্রি স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনা (পর্ব-১) পোল্ট্রি স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনার দিক থেকে পোল্ট্রিতে দুটি স্তর বা মাত্রায় রোগের তীব্রতা দেখা যায়। ১. সাব-ক্লিনিক্যাল (sub-clinical): সাব-ক্লিনিক্যাল হলো সেই অবস্থা যখন ফ্লকে রোগের কোন লক্ষ্যণ পরিলক্ষিত হয় না।অর্থাৎ বার্ডস্ (ফ্লক) কোন প্রকার অসুস্থতা প্রদর্শন করে না।কিন্তুু উক্ত ইনফেকশানের কারনে গ্রোথ ধীরগতি হয়ে যায়।আবার ফ্লকের সাব-ক্লিনিক্যাল ...

Read More »

#লিটার_বর্ন_ডিজিজ #ফুট_বার্ন

ফুর্ট বার্ন

#লিটার_বর্ন_ডিজিজ #ফুট_বার্ন অনেক ব্রয়লার খামারে এই রকম পায়ের পাতা . এটিকে ফুট বার্ন বা ফুট প্যাড ডার্মাটাইটিস বলে। এটা এতোই কমন যে, খামারীরা ভাবে এটাই স্বাভাবিক পায়ের পাতা। কিন্তু বাস্তবতা হলো অস্বাভাবিক। স্বাধারনত ব্রয়লার, লেয়ার (ফ্লোর), টার্কি ইত্যাদিতে এই সমস্যা বেশী দেখা যায়। #ফুড_বার্ন_কেন_হয় ১. ভেজা বা স্যাঁতস্যাঁতে লিটারঃ পানির ...

Read More »

পোল্ট্রির প্রডাকশন কমে যাবার কারণ:বিস্তারিত

ক।পোল্ট্রির প্রডাকশন কমে যাবার কারণ: লেয়ারে ১৮-২১ সপ্তাহে প্রডাকশন শুরু হয়,কোন কোন এলাকায় ২০-২১ সপ্তাহে ৪০-৫০% চলে আসে আবার কিছু এলাকায় বা কিছু ফার্মে  ২৩ সপ্তাহে ৫০% আসে,২৫-৩০সপ্তাহে পিক প্রডাকশন ৯০-৯৫% হয়।৬০ সপ্তাহে ৮৫-৯০% থাকে,৮০ সপ্তাহে ৮০-৮৫% থাকে,৮৫-১০০ সপ্তাহে কালিং হয়। একটু কম বেশি হতে পারে। প্রডাকশন আপ ডাউন হবার ...

Read More »

কার্নিটিন ও ফ্যাটি লিভারের সম্পর্ক

ফ্যাটি লিভার

্রফ্যাট হলো এনার্জির উৎস হার্ট,লিভার ,কিডনি ও মাসল(মাংস) ফ্যাট ব্যবহার করে।রিবোফ্লাবিন,নিকোটিনিক এসিড ও কারনিটিন এর অভাবে ফ্যাট মোবিলাইজেশনে বাধা প্রাপ্ত হয়। ফ্যাট লিভারে ট্রাইগ্লিসারাইড হিসেবে জমা থাকে। এক মাত্র ফ্রি ফ্যাটি এসিড এর ক্যাটাবলিজম হয় এবং এনার্জি  রিলিজ করে। অধিক উৎপাদনশীল গাভী ও লেয়ারে ফ্যাট মোবিলাইজেশন বেশি হয়। প্রডাকশন ও ...

Read More »

পোল্ট্রির প্রলাপ্স

প্রলাপ্স

কারণ ওজন কম হলে গ্রোয়িং পিরিয়ডে খাবার সুষম না হলে মুরগি ফ্যাটি হয়ে যায় কিন্তু মাসল ডেবেলপ হয় না, গ্রোয়িং পিরিয়ডে আলোর তীব্রতা( ২০ লাক্স) বেশি দিলে আগে ম্যাচুরিটি চলে আসে ফলে প্রলাপ্স হয়। মুরগি ঘন বেশি হলে ঠোটকাটা ভাল না হলে ঠোকরাঠুকরি করলে(তাপমাত্রা বেশি,খাবার যদি সুষম না হয়,বিভিন্ন বয়সের ...

Read More »

পোল্ট্রির কুসুম থলি

নাভিকাচা

অনেক সময় পোস্টমর্টেম করলে বেশী বয়সের মুরগীতে কুসুমথলির অবশিষ্টাং দেখতে পাওয়া যায়। এটি সাধারনত কালচে বা সবুজাভ বর্নের দেখায়। এই অবস্থাকে #Remnant_Yolk বলে। কুসুমথলি বাচ্চার শরীরে পরিপূর্নভাবে শোষিত না হলে এমন ঘটনা দেখতে পাওয়া যায়। কুসুমথলি পরিপূর্নভাবে শোষিত না হবার কারন- #তাপমাত্রা তাপমাত্রা যদি সঠিক মাত্রায় না থাকে তবে কুসুমথলি ...

Read More »

মুরগির মোল্ট্রিং কেন হয়,কখন হয়,কিভাবে হয় ,প্রডাকশন কমে যায় কেন।

মোল্ট্রিং

মোল্ট্রিং একটি স্বাভাবিক প্রক্রিয়া। পুরাতন পালক পড়ে নতুন পালক উঠে। এতে ডিম ও খাবার কমে যায়। কেন মোল্ট্রিং হয়ঃ এটি স্বাভাবিক শারীরবৃত্তীয় ঘটনা কিন্তু অন্য কারণেও ঘটতে পারে। যদি আলো কম পায়।বিশেষ করে শীতের সময়। দিনের আলো যদি কমে যায়. যদি ধকল বেশি পড়ে ওজন কমে গেলে. মুরগি অসুস্থ হলে. ...

Read More »
Translate »
error: Content is protected !!