মুরগির কলেরা (Fowl Cholera) একটি অত্যন্ত সংক্রামক ও অর্থনৈতিকভাবে গুরুত্বপূর্ণ ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগ। এটি প্রধানত প্রাপ্তবয়স্ক মুরগিতে দেখা যায় এবং তীব্র (Acute), অতিতীব্র (Peracute) অথবা দীর্ঘস্থায়ী (Chronic) আকারে প্রকাশ পেতে পারে। রোগটি দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে এবং সঠিক ব্যবস্থা না নিলে খামারে ব্যাপক ক্ষতির কারণ হতে পারে।

মুরগির কলেরা কী?

মুরগির কলেরা হলো Pasteurella multocida ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট একটি সংক্রামক রোগ। এটি Avian Pasteurellosis বা Avian Hemorrhagic Septicemia নামেও পরিচিত।

• রোগের ধরন: ব্যাকটেরিয়াজনিত
• প্রকৃতি: অত্যন্ত সংক্রামক
• আক্রান্ত অঙ্গ: পরিপাকতন্ত্র, রক্ত, শ্বাসতন্ত্র, প্রজননতন্ত্র, জয়েন্টসহ শরীরের বিভিন্ন অঙ্গ
• মৃত্যুহার: রোগের তীব্রতার ওপর নির্ভর করে

ইতিহাস

• ১৮৩৬ সালে Mailet প্রথম “Fowl Cholera” শব্দটি ব্যবহার করেন।
• ১৮৮০ সালে Louis Pasteur রোগের জীবাণু শনাক্ত করেন।
• ১৮৮১ সালে তিনি জীবাণুকে দুর্বল (attenuated) করে প্রথম কলেরা ভ্যাকসিন তৈরি করেন।

রোগের জীবাণু (Agent)

• Pasteurella multocida
• গ্রাম নেগেটিভ
• ক্যাপসুলযুক্ত (Capsulated)
• Bipolar staining
• Non-motile
• Non-spore forming

গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য

• ক্যাপসুলযুক্ত স্ট্রেইন বেশি মারাত্মক।
• Non-capsulated স্ট্রেইন তুলনামূলক কম রোগ সৃষ্টি করে।
• ১৩টি গুরুত্বপূর্ণ সেরোটাইপ মুরগিতে রোগ সৃষ্টি করে।
• সেরোটাইপ ১, ৩ এবং ৩×৪ বেশি দেখা যায়।
• বিভিন্ন অ্যান্টিজেনিক টাইপ থাকায় সব ক্ষেত্রে টিকা সমান কার্যকর নাও হতে পারে।

পরিবেশে জীবাণুর টিকে থাকার ক্ষমতা

জীবাণুটি—

• বিষ্ঠায় প্রায় ১ মাস
• মৃত পাখিতে ৩ মাস
• মাটিতে ২–৩ মাস পর্যন্ত বেঁচে থাকতে পারে।

তবে নিম্নোক্ত উপাদানে সহজেই ধ্বংস হয়—

• সূর্যের আলো
• শুকনো পরিবেশ
• ১% Formaldehyde
• ১% Phenol
• ০.১% Sodium Hydroxide
• আধুনিক জীবাণুনাশক

কোন মুরগিতে বেশি হয়?

বেশি আক্রান্ত হয়

• ১৬ সপ্তাহের বেশি বয়সী মুরগি
• লেয়ার
• ব্রিডার
• টার্কি (সবচেয়ে সংবেদনশীল)
• হাঁস
• রাজহাঁস
• কোয়েল

সাধারণ তথ্য

• ইনকিউবেশন পিরিয়ড: ৫–৮ দিন
• সুস্থ হওয়ার পরও ক্যারিয়ার হতে পারে।
• একবার ফার্ম আক্রান্ত হলে পুনরায় রোগ দেখা দিতে পারে।

রোগ হওয়ার ঝুঁকি কখন বেশি?

• বর্ষাকাল
• গরমের শেষ ভাগ
• আবহাওয়ার পরিবর্তনের সময়
• স্ট্রেস
• খারাপ স্যানিটেশন
• কৃমির আক্রমণ
• অপুষ্টি
• জলচর পাখির সংস্পর্শ

রোগ কীভাবে ছড়ায়?

সরাসরি

• আক্রান্ত পাখির মাধ্যমে
• ক্যারিয়ার পাখি
• মৃত পাখি ঠোকরানো

পরোক্ষভাবে

• দূষিত পানি
• দূষিত খাদ্য
• লিটার
• ডিমের ট্রে
• খাবারের পাত্র
• পানির পাত্র
• জুতা
• কাপড়
• যানবাহন
• খাঁচা
• ইঁদুর
• বিড়াল
• কুকুর
• তেলাপোকা
• বন্য পাখি

রোগের প্যাথোজেনেসিস

জীবাণু সাধারণত মুখ বা নাক দিয়ে শরীরে প্রবেশ করে।

এরপর—

• রক্তে প্রবেশ করে Septicemia সৃষ্টি করে
• Endotoxin নিঃসরণ করে
• Edema সৃষ্টি করে
• Hemorrhagic shock হতে পারে
• পরিপাকতন্ত্র, শ্বাসতন্ত্র, প্রজননতন্ত্রসহ একাধিক অঙ্গ আক্রান্ত হয়।

রোগের লক্ষণ

১. পার-একিউট (Peracute)

• কোনো লক্ষণ নাও থাকতে পারে
• হঠাৎ মৃত্যু
• খামারে একসাথে বহু পাখি মারা যেতে পারে

২. একিউট (Acute)

• হঠাৎ মৃত্যুহার বৃদ্ধি
• খাবার কম খাওয়া
• জ্বর
• ঝিমিয়ে থাকা
• সায়ানোসিস
• নাক ও মুখ দিয়ে মিউকাস
• প্রথমে সাদা, পরে সবুজ ডায়রিয়া
• দুর্গন্ধযুক্ত বিষ্ঠা
• ঝুঁটি ও ওয়াটল ফুলে যাওয়া
• নীলচে বর্ণ ধারণ

৩. মৃদু (Mild)

• ওজন কমে যাওয়া
• শ্বাসকষ্ট
• ডিম কমে যাওয়া
• টর্টিকোলিস
• ঝুঁটি সবুজাভ হতে পারে

৪. ক্রনিক (Chronic)

• জয়েন্ট ফুলে যাওয়া
• খোঁড়ানো
• Foot pad ফুলে যাওয়া
• Wattles ফুলে যাওয়া
• চোখের নিচে সাইনাস ফুলে যাওয়া
• Caseous exudate
• Middle ear infection
• Torticollis

পোস্টমর্টেম

তীব্র অবস্থায়

• হার্টের উপর রক্তক্ষরণ
• Abdominal fat-এ hemorrhage
• Proventriculus-এ hemorrhage
• Gizzard mucosa-তে hemorrhage
• উপরের ক্ষুদ্রান্ত লাল ও congested
• Proventriculus-এ cheesy exudate

অন্যান্য পরিবর্তন

• লিভার বড় ও congestion
• লিভারে ছোট সাদা নডিউল
• স্প্লিন বড়
• কিডনি বড়
• Oophoritis
• Egg peritonitis
• Free yolk abdomen-এ
• মুখে edema

ক্রনিক অবস্থায়

• Joint-এ pus
• Wattles-এ caseous exudate
• Infraorbital sinus আক্রান্ত
• Turkey-তে ফুসফুস শক্ত (Consolidation)

রোগ নির্ণয়

• History
• Clinical signs
• Postmortem
• ব্যাকটেরিয়া কালচার
• ELISA
• Immunofluorescence test

চিকিৎসা

চিকিৎসার পাশাপাশি অবশ্যই খামারের ব্যবস্থাপনা উন্নত করতে হবে।

সাপোর্টিভ চিকিৎসা

• ওরাল স্যালাইন
• লিভার টনিক
• ইমিউনোস্টিমুলেটর
• শ্বাসকষ্ট থাকলে Respiratory support

অ্যান্টিবায়োটিক

অ্যান্টিবায়োটিক Culture & Sensitivity Test অনুযায়ী নির্বাচন করা সবচেয়ে ভালো।

ফিল্ডে ভেটেরিনারিয়ানের পরামর্শ অনুযায়ী—

• Sulfonamide group
• Gentamicin
• Oxytetracycline

ইত্যাদি ব্যবহার করা হতে পারে।

দ্রষ্টব্য: অযথা বা অনুমানভিত্তিক অ্যান্টিবায়োটিক ব্যবহার করলে রেজিস্ট্যান্স তৈরি হতে পারে।

প্রতিরোধ

বায়োসিকিউরিটি

• মৃত পাখি দ্রুত অপসারণ
• ইঁদুর ও বন্য পাখি নিয়ন্ত্রণ
• পরিষ্কার পানি
• পরিষ্কার খাদ্য
• নিয়মিত জীবাণুমুক্তকরণ
• দর্শনার্থী নিয়ন্ত্রণ
• যন্ত্রপাতি জীবাণুমুক্ত রাখা

টিকা

বর্তমানে Live এবং Killed—দুই ধরনের টিকা ব্যবহৃত হয়।

সাধারণভাবে—

• ৬ সপ্তাহে Live vaccine (প্রয়োজন অনুযায়ী)
• ৯ সপ্তাহে Killed vaccine
• ১৪ সপ্তাহে Booster Killed vaccine

স্থানীয় রোগ পরিস্থিতি ও প্রস্তুতকারকের নির্দেশনা অনুযায়ী টিকার সময়সূচি অনুসরণ করা উচিত।

টাইফয়েড ও কলেরার পার্থক্য

কলেরা ও এভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জা (AI)-এর পার্থক্য

গুরুত্বপূর্ণ পরামর্শ

কলেরা, Newcastle disease, Avian influenza এবং টাইফয়েডের অনেক লক্ষণ একে অপরের সাথে মিল থাকতে পারে। শুধুমাত্র লক্ষণ দেখে নিশ্চিত রোগ নির্ণয় করা সব সময় সম্ভব নয়। তাই সঠিক চিকিৎসার জন্য পোস্টমর্টেম, ব্যাকটেরিয়া কালচার বা ল্যাবরেটরি পরীক্ষার মাধ্যমে রোগ নিশ্চিত করা উচিত। এতে অপ্রয়োজনীয় অ্যান্টিবায়োটিক ব্যবহার কমবে এবং খামারের ক্ষতিও কমানো সম্ভব হবে।