বইঃসহজ ও আধুনিক ডেইরী ব্যবস্থাপনা এবং গরু মোটাতাজাকরণ।সূচীপত্র

সহজ ও আধুনিক ডেইরী  ব্যবস্থাপনা এবং গরু মোটাতাজাকরণ

ক্যাটাগরি                                                    আর্টিকেল

১।ফিজিওলজি                                                    ১১টি

২।গরুর জাত পরিচিতি                                      ২১টি

৩।ব্যবস্থাপনা    গাভী  +বাছুর                           ৪২টি

৪।মোটাতাজাকরণ                                            ১৬টি

৫।ফিড ফর্মুলেশন                                             ১৫টি

৬।খাদ্য ও পুস্টি পর্যালোচনা                               ১৫টি

৭।ঘাস পরিচিতি এবং  চাষ পদ্ধতি                      ৮টি

৮।প্রজেক্ট প্রোফাইল                                           ৪টি

৯।এনিম্যাল ব্রিডিং এন্ড জেনেটিক্স                    ১১টি

১০।নতুন খামারীদের জন্য পরামর্শ                     ৬টি

টোটাল                                                             ১৪৯টি

শব্দ                                                                  ১২৩০২০

ক্যাটল ফিজিওলজি

১।ফিজিওলজিক্যাল পি এইচ ভ্যালু এবং গবাদীপশুর পি এইচ নিয়ন্ত্রনের কৌশল

২। কোন প্রাণী কত বছর বাঁচে এবং গর্ভধারন কাল কত

৩। শিং ও দাঁত দেখে বয়স নির্ণয় এবং গরুকে কোথায় ইঞ্জেকশন দেয়া উচিত।

৪। গাভী হিটে আসার লক্ষণ ও বীজ দেওয়ার নিয়ম বিস্তারিত

৫। গরুর পরিপাক তন্ত্রের বর্ণনা এবং  খাবার গ্রহন ও হজম প্রক্রিয়া

৬। গাভীকে সিমেন দিলে কি করে বুঝবেন গাভীটি  গর্ভ ধারণ করছে কিনা

৭। গরুর ফিড রিলেটেড প্রশ্নের উত্তর(দানাদার খাবার পানিতে নাকি শুকনা  খাওয়াবো ,গরুকে কতটুকু পানিতে দিতে হবে,ঘাস,ঘড়,সাইলেজ,দানাদার ও খড় কতটুকু দিতে হবে,কয়বেলা খাদ্য দিবো,বিশ্রাম কত ঘন্টা দিতে হবে,চাল সিদ্ধ খাওয়ানো যাবে কি)

৮। গরু জাবর কাটে কেন

৯।  গরুর সামাজিকতা সম্পর্কে কিছু  গুরুত্বপূর্ণ তথ্য

১০। গরু‌র দৈ‌হিক গঠ‌নে  গুরুত্বপূণ মিনা‌রেলের ভু‌মিকা

১১।গরুর ওজন নেয়ার এবং কাস্টিং  পদ্ধতি

গরুর জাত পরিচিত

১।মাংস ও দুধ উৎপাদনকারী  গরু নিয়ে আলোচনা,মোটাতাজাকরণ বলতে কি বুঝি,কোন জাতের গরু দিয়ে মোটাতাজাকরণ করা উচিত।

২। জার্সি পরিচিতি,উৎপত্তি,ইতিহাস,পালনকারী দেশ ও সংখ্যা,বৈশিষ্ঠ্য ও সুবিধা,দুধ ও মাংস উৎপাদন,,অর্থনৈতিক গুরুত্ব,সমস্যা

৩।হলস্টিয়ান ফ্রিজিয়ান পরিচিতি, উৎপত্তি,ইতিহাস,পালনকারী দেশ ও সংখ্যা,বৈশিষ্ঠ্য ও সুবিধা,দুধ ও মাংস উৎপাদন, ,অর্থনৈতিক গুরুত্ব,সমস্যা

৪।রেড টিটাগং গরু পরিচিতি, উৎপত্তি,ইতিহাস,পালনকারী দেশ ও সংখ্যা,বৈশিষ্ঠ্য ও সুবিধা,দুধ ও মাংস উৎপাদন, ,অর্থনৈতিক গুরুত্ব,সমস্যা

৫।সিন্ধি ও  শাহীওয়াল পরিচিতি, উৎপত্তি,ইতিহাস,পালনকারী দেশ ও সংখ্যা,বৈশিষ্ঠ্য ও সুবিধা,দুধ ও মাংস উৎপাদন,অর্থনৈতিক গুরুত্ব,সমস্যা

৬।ব্রাহমা পরিচিতি, উৎপত্তি,ইতিহাস,পালনকারী দেশ ও সংখ্যা,বৈশিষ্ঠ্য ও সুবিধা,দুধ ও মাংস উৎপাদন,,অর্থনৈতিক গুরুত্ব,সমস্যা

৭।মুন্ডি গরু পরিচিত,সুবিধাগুলো কি কি

৮।ইউরপিয়ান বসটোরাস পরিচিতি

৯।ফ্লেকভি পরিচিতি,উৎপত্তি,ইতিহাস,পালনকারী দেশ ও সংখ্যা,বৈশিষ্ঠ্য ও সুবিধা,দুধ ও মাংস উতপাদন,অর্থনৈতিক গুরুত্ব,সমস্যা

১০।গির পরিচিতি, উৎপত্তি,ইতিহাস,পালনকারী দেশ ও সংখ্যা,বৈশিষ্ঠ্য ও সুবিধা,দুধ ও মাংস উৎপাদন,অর্থনৈতিক গুরুত্ব,সমস্যা

১১।ওয়েগইউ গরু পরিচিতি

১২।বিশ্বের দুধ উতপাদন কারী ১০টি বিখ্যাত গরু পরিচিতি

১৩।ক্রস ও অরিজিনাল ফ্রিজ্যান গাভী চেনার উপায়

১৪।আলা-তাও,আলাথু,অল্টেই,আলদাখ গরু পরিচিতি

১৫।লাখিমি জাত কি এবং পরিচিতি

১৬।নর্থ বেংগল জাত পরিচিতি

১৭।মুন্সিগঞ্জ ব্রিড পরিচিতি

১৮।পাবনা ব্রিড পরিচিত

১৯।গিরো-হলস্টিয়ান(গিরোল্যান্ডো) পরিচিতি,উৎপত্তি,ইতিহাস,পালঙ্কারী দেশ ও সংখ্যা,বৈশিষ্ঠ্য ও সুবিধা,দুধ ও মাংস ৎপাদন,অর্থনৈতিক গুরুত্ব এবং সমস্যা

২০।জেবু উপজাতি কি,দেশী গরুকে কেন জেবু জাত বলা হয়

২১।ক্রস ব্রিডের ইতিহাস,দেশী গরুকে কিভাবে রক্ষা করবো

 ব্যবস্থাপনা

ডেইরী

১।হাউজিংঃগরুর সেড কতভাবে ,কিভাবে করা যায় এবং খরচ সহ বিস্তারিত আলোচনা

২।কয়টা গরুর জন্য কতটুকু জায়গায় ঘাস চাষ করতে হবে

৩। গাভীপালনে জরুরী বিষয়গুলি কি কি এবং গাভীর কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ স্টেজ

৪।গাভী পালনে সুষ্ঠ ব্যবস্থাপনায় করণীয়

৫।গাভী কে খাবার দেয়ার সরল হিসাব
৬।গবাদিপশুর খামারের জন্য পুষ্টিকর খাদ্যের তালিকা

৭।গাভীপালন পদ্ধতি

৮।গাভীর খাদ্য ব্যবস্থাপনা বিস্তারিত

৯।গরুর খাবারের সরল হিসাব এবং অতিরিক্ত খাদ্য কখনোই গাভীকে দেয়া ঠিক নয় কেন

১০। গরুর পানি ব্যবস্থাপনা এবং পানীয় জলের প্রয়োজনীয়তা

১১। ডেইরী ফার্মের কাজের রুটিন।

১২। গর্ভবতী গাভীর যত্ন বিস্তারিত (গর্ভবতী গাভীর দুধ দহন বন্ধ করণ,খাদ্য ও মেডিসিন গর্ভাবস্থার শেষ দুই মাসের পরিচর্যা,প্রসবের পূর্বে ও পরে পরিচর্যা)

১৩। পশুর বিভিন্ন সংক্রামক রোগের প্রতিরোধ ব্যবস্থাঃ-

১৪। গবাদি পশুর রোগ ও স্বাস্থ্যবিধি

১৫। গাভীর উৎপাদন ব্যয় কমা্নোর কৌশল

১৬। গাভীর_দুধ_বৃদ্ধির_জন্য_কার্যকরী_কিছু_পদক্ষেপ 

১৭। দুধ দোহন ব্যবস্থাপনা এবং দুধ নামতে বাধাপ্রাপ্ত হয় কেন।বিস্তারিত

১৮। :গর্ভবতী গাভীর খাদ্য ব্যবস্থাপনা,সুষম খাদ্যের বৈশিষ্ট্য,খাবার কিভাবে দিবো,অংকুরিত শস্যদানা কেন দিবো।
১৯। গবাদী প্রাণীর টিকার নাম,টিকা কেন কাজ করেনা এবং টিকা দেয়ার নিয়ম

২০। ইস্ট্রাস স্রিংকুনাইজেশন কি কেন করা হয়,সুবিধা গুলো কি কি

২১। ডেইরীর কনসেপ্টশন রেট কমে দিন দিন কমতেছে কেন,কন্সেপশন রেট বাড়ানোর উপায়,কন্সেপশন রেটের সাথে জড়িত ফ্যাক্টর। বিস্তারিত

২২। ডেইরি ফার্মে বায়োসিকিউরিটি কেমন হওয়া উচিত

২৩। ফুড পয়জনিং: কাঁচা ঘাস থেকে নাইট্রেট বিষক্রিয়া থেকে কিভাবে রক্ষা পাওয়া যায়।

২৪। মেনেজার ও রাখাল নির্ভর গরু পালন কেমন হয়,কি কি সমস্যা

২৫। গবাদিপশুর ক্ষুরের ব্যবস্থাপনার গুরুত্ব,ক্ষুরে কি কি সমস্যা হয়,সুস্থ রাখার উপায়।

২৬। গাভীর ওলান ফুলা বা ম্যাস্টাটিস থেকে কিভাবে মুক্ত রাখা যায়।

২৭। গরুর শীতকালীন পরিচর্যা নিয়ে কিছু আলোচনা:

২৮।  ডেইরীর প্রধান সমস্যা ও তার সমাধান  কি কি বিস্তারিত

২৯।গরুর দুধের ফ্যাট ও ঘনত্ব বৃদ্ধির কৌশল

৩০।বেকারি ইস্টা নাকি ফারমেন্টেশন ইস্ট কোন টা ভাল

৩১। গবাদিপশুর ভ্যাক্সিন  ও কৃমিনাশক ঔষধ ব্যবহারের নিয়মাবলী

৩২।আদর্শ দুধ উৎপাদনশীল গাভীর বৈশিষ্ট্য বিস্তারিত

৩৩।ডেইরী ফার্মিং এ অতিরিক্ত তাপের প্রভাব এবং এর নিয়ন্ত্রণ

৩৪।ডেইরি_ফার্ম_এর_রেকর্ড_কিপিং ,রেকর্ড কিপিং জিনিসটা কি?
#কেন করব? এর কি কোন প্রয়োজনীয়তা আছে?করে কি লাভ হবে না লস?সাসটেইনিটির উপর এর কোন প্রভাব আছে কি না?কিভাবে করব?

৩৫।রক কি এবং গরুকে কেন খাওয়াবো

৩৬।ভি আই পি টিপস

৩৭।খুটিনাটি বিষয়ের উপর অভিজ্ঞতা

৩৮।প্রাকৃতিক উপায়ে মশা তাড়ানোর উপায়।

বাছুর পালন

১। নবজাতক বাছুরের যত্ন ও করণীয়

২। কাফ স্টার্টার বা বাছুরের প্রারম্ভিক খাদ্য

৩।উন্নত/ক্রস জাতের বাছুরের খাবার

৪। বাছুরের_যত্ন কিভাবে নিবেন

মোটাতাজাকরণ

১।গবাদি পশুর বলদ করন / ক্যাস্ট্রেশন/খোজাকরণ

২।দ্রততম সময়ের মধ্যে গরুকে কি ভাবে মোটা তাজা করবেন গরুর জন্য  আলোর প্রয়োজনীয়তা, গরু মোটাতাজাকরণের জন্য গবাদী পশুকে খাদ্য খাওয়ানোর নির্দেশাবলী, কেন এবং কিভাবে ইউরিয়া খাওয়াতে হবে,খাদ্য মজুদের পদ্ধতি,ফিড ফর্মুলা,গরুর বয়স ও ওজন কেন ও কিভাবে নিবেন।ধারাববাহিকভাবে।বিস্তারিত  

৩।খুব কম খরচে মাংস উতপাদনের একটা কৌশল

৪। নতুন উদ্যোক্তারা কোন জাত বা ব্রিডের গরু নিয়ে হৃষ্টপুষ্টকরন খামার করবেন.

৫।গরুর ওজনের সাথে খাবারের হিসাব

৬।  ঘাস বা সাইলেজ ছাড়াই কম খরচে গরু ফ্যাটেনিং বা হৃষ্টপুষ্ট করুন

 ৭। মোটাতাজাকরন গরু‌কে সাদা পা‌নি খাওয়ানোর উপায়

৮।ফ্যাটেনিংএ প্রজেক্ট টাইম কেমন হবে  বিস্তারিত

৯। কিভাবে খরচ কমিয়ে  সফল খামারি হবেন

১০। গরু মোটাতাজাকরণের গুরুত্বপূর্ণ তথ্য

১১। শাহীওয়ালের ১ মাসে লাইভ ওয়েট বেড়েছে ৩৭কেজি,মোট খাবার খরচ দিনে ৬৮.৬টাকা

১২।দেশী জাতের গরু দিয়ে অল্প পুঁজিতে লাভজনক খামার
১৩।বিকল্প উপায়ে গরুর খাবার ব্যবস্থাপনা

১৪।শুধু কাচাঘাস দিয়ে গরু মোটাতাজাকরণ সম্ভব কিনা

১৫,গরু মোটাতাজাকরণ ও আমাদের চিন্তাভাবনা,মোটাতাজাকরণ রবং ডেইরীর ক্ষেত্রে বাছুরকে শাল দুধ খাওয়ানোর গুরুত্ব এত বেশী কেন

১৬।কোয়ারেন্টাইন ব্যবস্থাপনা

ফিড ফর্মুলেশন

১। গরু মোটাতাজাকরনে ইউরিয়ার ব্যবহার,উপকারিতা এবং পদ্ধতি ১/ইউরিয়া মোলাসেস স্ট্র  ২/ইউরিয়া মোলাসেস মাল্টি নিউট্রিয়েন্ট/মিনারেল ব্লক  ৩/সরাসরি খাদ্যের সাথে

২। গরু মোটাতাজাকরণে ‘ফারমেন্টেড কর্ন’ তৈরীর প্রণালী

৩। গরুর ড্রাই মেটার,প্রোটিন, এনার্জি,ক্যালসিয়াম-ফসফরাস হিসাব করার সহজ নিয়ম এবং গরু মোটাতাজাকরণ

৪। প্লাস্টিক ড্রামে কাঁচা ঘাস বা সাইলেস তৈরি এবং  সংরক্ষন

৫। ষাঁড় গরুর আদর্শ খাদ্য তালিকা : টি এম আর –

৬। গাভী /গর্ভবতী গাভী/ষাড়/বাছুরের রেশন/খাবার ফর্মুলার সহজ নিয়ম

৭। দানাদার ও রাফেজের রাসায়নিক উপাদান এবং  খাদ্য উপাদানের ছবি

৮।খাবারের এনার্জি,প্রোটিন,ফ্যাট এবং খাদ্যের উপাদান( সুষম খাবার)

৯। দুধাল গাভীর ফিড ফরমুলেশন ও সাইলেজ তৈরির উপকারীতা

১০।দুধাঁলো গাভীর জন্য সুষম দানাদার খাদ্যের মিশ্রণ তালিকা:

১১।প্রোটিন ও এনার্জি % বের করার সূত্র

১২। গাভীর ফিড ফরমুলেশনের খুঁটিনাটি

১৩। গরুর খাবারের সরল হিসাব : নিজেই তৈরী করুন খাদ্য তালিকা।

১৪।ডেইরী রেশন ফর্মুলা,ডেইরী রেশন তৈরির সময় যে সকল বিষয়  বিবেচনা করতে হয়।

১৫।ড্রাইমেটার,ফ্যাট/ বি সি এস এবং এনার্জি কি,কেন দিবো,ডেইরীর গর্ভধারণে রসবের ভূমিকা এত বেশী কেন বিস্তারিত আলোচনা

খাদ্য ও পুস্টি পর্যালোচনাঃ

১।গবাদি পশুর খাদ্যের প্রকারভেদ,রাফেজ কি ,কত প্রকার,হাইড্রোফোনিক ফডার বিস্তারিত

২।চিটাগুড় বা মোলাসেস কী এবং  এর উপকারিতা গুলো কি।চিটগুড় ও চিনির ব্যবহার এবং পুস্টিগুণ সহ তুলনামুলক আলোচনা

৩।গো খাদ্যে (ব্যালেন্স প্যাকেট ফিড):ইস্ট  এর ব্যবহার ও ইস্ট এর কার্যাবলীঃ

৪। সূর্যমুখী ফুল বা সানফ্লাওয়ার, দুধাঁলো গাভীর জন্য একটি উৎকৃষ্ট খাদ্য!

৫। কুড়া বা রাইস মিল  এর পুস্টি পর্যালোচনা

৬।জাম্বো ঘাস এর পুস্টি পর্যালোচনা

৭।মিস্টি আলু এর পুস্টি পর্যালোচনা

৮।জোয়ার(সরগম) এর পুস্টি পর্যালোচনা

৯।কচুরীপানা এর পুস্টি পর্যালোচনা

১০।কলমি লতা এর পুস্টি পর্যালোচনা

১১। গরুর খাবারের পুষ্টিমান কিভাবে বুঝবো,টি ডিএন,ক্রোড প্রোটিন,ট্রো প্রোটিন,ক্রোড ফাইবার,ক্রোড ফ্যাট,গ্রস এনার্জি,মেটাবলিক এনার্জি,ডাইজেস্টেবল এনার্জি,এন ডি এফ,আ ডি এফ,সেলোলোজ,লিগনিন, এশ কি,বিভিন্ন খাদ্য উপাদানের টি ডি এন% কত।

১২।মিনারেলস নিয়ে বিস্তারিত(ক্যালসিয়াম,ফসফরাস,পটাশিয়াম,সোডিয়াম,ক্লোরিন,পটাশ,জিংক

১৩। ভুট্টা,গম,গমের ভুষি,চালের কুড়া,শুকনা সরিষা গাছ,আলু ,মশুর ডালের ভুষি ,বার্লি,খেসারী ভুষি,পানি,তুলাবীজের খোসা,কলাগাছ,চালের কুড়া,ছোলার ভুষি,শাপলা,এংকর/বুটের ডালের ভুষি,বার্লি,মসুরীর খোসা, সজনে পাতা,টি আর পি, ধইঞ্চা/ধঞ্চে,রাই ঘাস এবং কাঠালের পুস্টি পর্যালোচনা

১৪।রাফেজ নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা।ঘাস,ইউ এম এস,ভুট্রা সাইলেজ এদের মধ্যে কোনটা সবচেয়ে ভাল।খাদ্য উপাদানের ইনক্লোশন লেভেল কত

১৫।ফাইটিক এসিড সম্পর্কে কেন জানতে হবে

ঘাস পরিচিতি এবং  চাষ পদ্ধতি

১।জার্মান ঘাস পরিচিত,ঘাস বর্ণ্না,চাষ পদ্ধতি,জমি তৈরি ও  চাষ,উৎপাদন,পুস্টিগুণ,ঘাস সংগ্রহ,সর্তকতা

২।হাইব্রিড  ভুট্রা ঘাস পরিচিত,ঘাস বর্ণ্না,চাষ পদ্ধতি,জমি তৈরি ও চাষ, উৎপাদন,পুস্টিগুণ,ঘাস সংগ্রহ,সর্তকতা

৩।গিনি ঘাস পরিচিত,ঘাস বর্ণনা,চাষ পদ্ধতি,জমি তৈরি ও চাষ, উৎপাদন,পুস্টিগুণ,ঘাস সংগ্রহ,সর্তকতা

৪।পারা ঘাস পরিচিত,ঘাস বর্ণ্না,চাষ পদ্ধতি,জমি তৈরি ও চাষ, উৎপাদন,পুস্টিগুণ,ঘাস সংগ্রহ,সর্তকতা

৫।পাকচং এবং  সুপার নেপিয়ার ১ ঘাস পরিচিত,ঘাস বর্ণ্না,চাষ পদ্ধতি,জমি তৈরি ও চাষ,উৎপাদন,পুস্টিগুণ,ঘাস সংগ্রহ,সর্তকতা

৬।আলফা আলফা ঘাস পরিচিতি

৭।বাকলা ঘাস চাষ পরিচিত

৮। নাইট্রেট পয়জনিং সহ  বিষাক্ত গাছ নিয়ে  আলোচনা

প্রজেক্ট প্রোফাইল

১।ডেইরী প্রজেক্ট ১(১০টিগাভী)

২।ডেইরী প্রজেক্ট ২(৫০টি ও ২টিগাভী

৩। ৮টিগরু মোটাতাজাকরণের প্রজেক্ট প্রোফাইল

৪।১০টি গরু মোটাতাজাকরণের লাভলসের হিসাব

এনিম্যাল জেনেটিক্স এন্ড ব্রিডিং

১।এনিম্যাল ব্রিডিং নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা

২।ডেইরী জেনেটিক্স এ টু জেট যা অবশ্যই জানতে হবে।

 ৩। জাত উন্নয়ন বনাম নিরাপদ উৎপাদন

৪।ইনব্রিডিং নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা

৫। ব্রীডিং বুল কাহিনী – অধিকার, প্রত্যাশা ও প্রাপ্তি

৬।পার্সেন্টেজ এর চেয়ে  পারফর্মেনজ বেশি গুরুত্বপূর্ণ কেন, ভাল_উচ্চ_উতপাদনশীল_লাভজনক_ক্রসব্রিড_গাভী_কিভাবে_তৈরি_করবেনঃ

৭। পেডিগ্রী এবং প্রজেনী টেস্ট কি বিস্তারিত

৮।হাইব্রিড ভিগর কি এবং কিভাবে হয় বিস্তারিত

৯। কৃত্রিম_প্রজননের_সিমেন_প্রক্রিয়াজাতকরণ বিস্তারিত

১০। নাইট্রোজেন ক্যান বা সিমেন ট্যাংক নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা

১১।কৃম প্রজনন ফলপ্রসু না হবার কারণ এবং সমাধান গুলো কি কি বিস্তারিত

নতুন খামারীদের জন্য পরামর্শ

১।নতুন খামার শুরু করবেন কিভাবে

২।একজন নতুন উদ্যেক্তা হিসাবে আপনার করনীয়

৩।ফার্ম লাভজনক করার জন্য করণীয়

৪।ফার্ম শুরু করার আগে করণীয়

৫।ডেইরী ফার্ম করতে গিয়ে খামারী যে ভুল গুলো করে থাকে বিস্তারিত

৬। ডেইরী এবং ফ্যাটেনিং নিয়ে প্রশ্ন-উত্তর

দাম ১২৭০টাকা।নিচের নাম্বারে যোগাযোগ করতে পারেন

০১৭১৭৩০০৭০৬ নাম্বারে বিকাশ/নগদ করে ঠিকানা দিলে সুন্দরবন কুরিয়ারে পাঠানো হবে।