আসার আগেই যেসব ব্যবস্থা নেবেন (১ম পর্ব)
বাংলাদেশে শীতের শুরু ও শেষের সময় পোল্ট্রি খামারে রোগের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়ে যায়। বিশেষ করে ব্রয়লার, লেয়ার, সোনালি, টার্কি, হাঁস এবং অন্যান্য খামারের ক্ষেত্রে এ সময় অতিরিক্ত সতর্কতা প্রয়োজন। দিন ও রাতের তাপমাত্রার বড় পার্থক্য, কুয়াশা, আর্দ্রতার পরিবর্তন এবং পরিযায়ী পাখির আগমনের কারণে ভাইরাস ও ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগ দ্রুত ছড়িয়ে পড়তে পারে।
অনেক খামারি শীত শুরু হওয়ার পর ব্যবস্থা নিতে শুরু করেন। কিন্তু তখন অনেক ক্ষেত্রে রোগ ইতোমধ্যে খামারে প্রবেশ করে যায়। তাই শীত আসার আগেই পরিকল্পিত প্রস্তুতি নেওয়াই সবচেয়ে কার্যকর উপায়।
কেন শীতকালে রোগের ঝুঁকি বাড়ে?
শীতের শুরুতে দিনের তুলনায় রাতের তাপমাত্রা অনেক কমে যায়। এই তাপমাত্রার ওঠানামা পাখির শরীরে স্ট্রেস সৃষ্টি করে, ফলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হয়ে যায়।
এছাড়া—
- কুয়াশার কারণে পরিবেশে আর্দ্রতা বেড়ে যায়।
- শেডে পর্যাপ্ত বায়ু চলাচল না থাকলে অ্যামোনিয়া, কার্বন ডাই-অক্সাইড ও আর্দ্রতা জমে যায়।
- পরিযায়ী পাখির মাধ্যমে বিভিন্ন ভাইরাস ও জীবাণু বিস্তারের ঝুঁকি থাকে।
- ঠান্ডাজনিত স্ট্রেসের কারণে খাদ্য গ্রহণ ও উৎপাদন কমে যেতে পারে।
শীত আসার আগেই যে প্রস্তুতি নেবেন
১. বায়োসিকিউরিটি আরও কঠোর করুন
খামারে রোগ প্রতিরোধের সবচেয়ে কার্যকর উপায় হলো শক্তিশালী বায়োসিকিউরিটি ব্যবস্থা।
- খামারে প্রবেশ নিয়ন্ত্রণ করুন।
- প্রবেশপথে ফুটবাথ ব্যবহার করুন।
- আলাদা জুতা ও পোশাক ব্যবহার করুন।
- নিয়মিত জীবাণুনাশক ব্যবহার করুন।
২. নতুন পাখি কেনা সাময়িকভাবে বন্ধ রাখুন
শীতের শুরুতে বাইরের খামার থেকে নতুন পাখি সংগ্রহ করলে রোগ প্রবেশের ঝুঁকি অনেক বেড়ে যায়। প্রয়োজনে কোয়ারেন্টিন ব্যবস্থা অনুসরণ করুন।
৩. খামার পরিষ্কার ও জীবাণুমুক্ত করুন
শেডের ভেতর ও বাইরে আগাছা, ময়লা এবং আবর্জনা পরিষ্কার করুন। প্রয়োজনে অনুমোদিত জীবাণুনাশক ব্যবহার করে নিয়মিত পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখুন।
৪. নিয়মিত জীবাণুনাশক স্প্রে করুন
খামারের পরিবেশ, প্রবেশপথ, যন্ত্রপাতি এবং আশপাশ পরিষ্কার রাখতে নির্ধারিত সময় অন্তর জীবাণুনাশক স্প্রে করা উচিত। ব্যবহারের ক্ষেত্রে প্রস্তুতকারকের নির্দেশনা অনুসরণ করুন।
উপসংহার
শীতের শুরুতেই সঠিক প্রস্তুতি গ্রহণ করলে অধিকাংশ সংক্রামক রোগের ঝুঁকি অনেকটাই কমানো সম্ভব। প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থাই একটি লাভজনক ও নিরাপদ পোল্ট্রি খামারের ভিত্তি।
FAQ
১. শীতকালে পোল্ট্রি খামারে রোগ কেন বেশি হয়?
দিন-রাতের তাপমাত্রার পার্থক্য, কুয়াশা, আর্দ্রতা বৃদ্ধি এবং ঠান্ডাজনিত স্ট্রেসের কারণে রোগের ঝুঁকি বেড়ে যায়।
২. শীত শুরুর আগে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কাজ কী?
বায়োসিকিউরিটি জোরদার করা, খামার জীবাণুমুক্ত করা এবং শেডের পরিবেশ প্রস্তুত করা।
৩. শীতের শুরুতে নতুন পাখি কেনা কি নিরাপদ?
সম্ভব হলে এ সময় নতুন পাখি না কেনাই ভালো। কিনতে হলে অবশ্যই কোয়ারেন্টিন অনুসরণ করতে হবে
