Breaking News

ডিম নিয়ে বিবিসির রিপোট

ডিম

চীনে প্রায় ৫ লাখ লোকের ওপর এক গবেষণা চালিয়ে বিজ্ঞানীরা বলছেন, প্রতিদিন একটা করে ডিম খেলে হৃদরোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি কমতে পারে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ডিম থেকে শারীরিক উপকার পেতে হলে স্বাস্থ্যসম্মত জীবনযাপন করতে হবে। তবে একসময় যে বলা হতো বেশি ডিম খাওয়া শরীরের জন্য ক্ষতিকর, বিজ্ঞানীরা এখন সে মতবাদ পাল্টে …

Read More »

গাভীর ফিড ফরমুলেশনের খুঁটিনাটি

Jahirul Islam‎ (পল্লী ডেইরি ফার্মারস (পি,ডি,এফ) ০২১ঃ ডেইরী গাভীর দানাখাদ্য ও রাফেজ (ঘাস/সাইলেজ) কাহিনীঃ আজকে আমরা ৩০০ কেজি ওজনের ১০ লিটার দুধ দেয়া গাভীর খাদ্যের হিসাব করব। প্রাথমিক চিকিৎসা জানা যেমন জরুরি তেমনি খাদ্যের রেশন নির্ধারন করতে জানাটাও ডেইরী খামারির জন্য জরুরি একটি দক্ষতা – কারন পুস্টিবিদের সংখ্যা কম- আবার আপনি …

Read More »

এন্টেরোটক্সিমিয়া বা পাল্পি কিডনি ডিজিজ

এন্টারোটক্সিমিয়া

এন্টেরোটক্সিমিয়া বা পাল্পি কিডনি ডিজিজ  ক্লোস্টিডিয়াম পারফ্রিনজেন্স টাইপ-ডি নামক ব্যাকটেরিয়া দ্বারা এ রোগে আক্রান্ত হয়। কিডনি অত্যাধিক নরম এবং ফুলে যাওয়ার জন্য এ রোগকে পাল্পি কিডনি ডিজিজও বলা হয়। অতিরিক্ত দানাদার খাদ্য একসঙ্গে খেলে ছাগলের ক্ষুদ্রান্ত্রে বিদ্যমান কোল্ডসট্রিডিয়াম জীবাণু দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং তীব্র বিষ উৎপাদন করে। ফলে আক্রান্ত ছাগল …

Read More »

পারসেন্টেজ নয় পারফরমেন্স চাই :মালিক ওমর,হোমল্যান্ড ডেইরী

পারসেন্টেজ নয় পারফরমেন্স চাই : আমরা অনেকদিন ধরে ফ্রিসিয়ান পারসেন্টেজ এর পিছনে দৌড়াচ্ছি। কিন্তু কি পেলাম? ৮১.৫% এর প্রুভেন বুল যার বাচ্চার গড় দুধ দেয়ার ক্যাপাসিটি দিনে ১৩.৫ লি এর কাছাকাছি তাও আবার প্রথম ১০০ দিনে অর্থাৎ তা প্রতি ল্যাক্টেশন এ গড় দিনে ৮ লি এর মত মত দুধ দেবে। …

Read More »

ডিস্নোডিং অফ টার্কি

স্নোড (Snood) হলো টার্কি মুরগীর একটি অঙ্গ বিশেষ যা ঠোঁটের উপরের অংশ থেকে উৎপন্ন হয়। স্ত্রী টার্কির ক্ষেত্রে স্নোড ২-৩ সেমি লম্বা হয় কিন্তু পুরুষ টার্কির ক্ষেত্রে এটি ৫-৬ সেমি পর্যন্ত লম্বা হতে পারে। যা হোক এই স্নোডের কিছু উপকারিতা ও কিছু অপকারিতা বিদ্যমান। তবে সবকিছু মিলিয়ে কমার্সিয়াল টার্কি উৎপাদনকারীদের …

Read More »

ব্রুডিং এ টার্কি বাচ্চার যত্ন

ব্রুডিং এ টার্কি বাচ্চার যত্ন

ব্রুডিং এ টার্কি বাচ্চার যত্ন টার্কি বাচ্চার ক্ষেত্রে সাধারণত ০ – ৪ সপ্তাহ কে ব্রুডিং বলা হয়।তবে শীত  হলে  ব্রুডিং পিড়িয়ড আরো  বাড়াতে হবে।টার্কির বাচ্চা ব্রুডিং এর সময়ে মুরগির বাচ্চার দ্বিগুণ হোভার ও  জায়গা   দিতে হবে।টার্কির বাচ্চা ব্রুডিং এর সময় ইনফ্রারেড রেড বাল্ব অথবা গ্যাস ব্রুডার ব্যবহার করা যেতে পারে। ব্রুডিং  …

Read More »

টার্কির করাইজা-বিস্তারিত

টার্কির করাইজা

টার্কির করাইজাঃ এটি আপার রেস্পিরেটরী ট্রাকের  তীব্র সংক্রামক ও ছোঁয়াচে রোগ। যা এলকালিজেনস রাইনোট্রাকাইটিস (Alcaligenes rhinotrachitis) বোর্ডেটেলা ব্রনকিসেপ্টিকা (Bordetella bronchiseptica) এলকালিজেনস ফ্যাকালিস (Alcaligenes Faecalis) নামক জীবাণু দ্বারা হয়। এ রোগের প্রধান  লক্ষণ হলো আপার রেস্পিরেটরী ট্রাকে  মৃদু  শব্দ গড় গড় শব্দ করা, নাক দিয়ে অতিরিক্ত মিউকাস বের হয়। তীব্র শ্বাস …

Read More »

টক দই খাওয়ার উপকারিতা গুলো হচ্ছে :

টক দই খাওয়ার উপকারিতা গুলো হচ্ছে : ✔ এটি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়| ঠান্ডা লাগা , সর্দি ও জ্বর না হওয়ার জন্য এটি ভালো কাজ করে টক দইয়ের উপকারী ব্যাকটেরিয়া ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়াকে মেরে ফেলে এবং শরীরের উপকারী ব্যাকটেরিয়াকে বাড়িয়ে হজম শক্তি বাড়ায় বা ঠিক রাখে এতে lactic acid থাকার …

Read More »

ডিম ইনকিউবেটরে ঘুরানোর বিভিন্ন বিষয়:আব্দুল ওহাব

ইনকিউবেটরে ডিম ঘুরানো

ইনকিউবেটরে ডিম ফুটানোর জন্য গুরুত্বপূর্ণ কাজ হচ্ছে ডিমকে সঠিক সময়ে সঠিক কোনো ঘুরানো। বিশেষ করে যারা হাতে ডিম ঘুরায় তাদের জন্য ডিম ঘুরানোর সঠিক নিয়মটা জানা অনেক জরুরী। সঠিক তাপে ভ্রুনের সঠিক গঠনের জন্য এবং ডিমের খোসা থেকে ভ্রুনকে একটু দুরে রাখার জন্য ডিম ঘুরানো খুবই জরুরী। ডিমের তরল অংশ …

Read More »

রসূনের ব্যবহার !!

রসূনের ব্যবহার !! রসুন হচ্ছে সৃষ্টিকর্তা কর্তৃক তৈরি সবথেকে বড় প্রাকৃতিক এন্টিবায়োটিক । রসুন একটি সপুষ্পক একবীজপত্রী লিলিশ্রেণীর বহুবর্ষজীবী গুল্ম। বৈজ্ঞানিক নাম অ্যালিয়াম স্যাটিভাম (Allium sativum)। কাঁচা রসুনে এলিসিন থাকে, যা অসংখ্য রোগের প্রতিরোধক হিসেবে কাজ করে থাকে। অল্প একটু রসুন ব্যবহার করাই অনেক বেশি কার্যকর । রসুনের রয়েছে প্রচুর …

Read More »

টার্কির কলেরা –

টার্কির কলেরা

টার্কির  কলেরা  কলেরা(avian haemorrhagic septicemia) একটি ব্যাকটেরিয়া জনিত ছোঁয়াচে রোগ। এ রোগ  যে কোন এলাকায় যে কোন  সময়  দেখা দিতে পারে।এ রোগ সেপ্টিসেমিক  যার ফলে আক্রান্ত পাখিতে উচ্চ মরবিডিটি ও মরটালিটি  দেখা দেয় ।কলেরা গ্রীষ্মকালের শেষে,বর্ষাকালে ও শীতকালে বেশি হয়।।পাসচুরেলা মাল্টোসিডা নামক  গ্রাম নেগেটিভ ব্যাক্টেরিয়া দিয়ে হয়।।ফাউল কলেরা পৃথিবীর অধিকাংশ …

Read More »

টার্কির মাইকোপ্লাজমোসিস

টার্কির মাইকোপ্লাজমোসিস

টার্কির মাইকোপ্লাজমোসিস মাইকোপ্লাজমা গ্যালিসেপ্টিকাম।মাইকোপ্লাজমা মেলিয়াগ্রেডিস ( Mycoplasma meleagrides) ।মাইকোপ্লাজমা সাইনোভি মাইকোপ্লাজমা রোগ টার্কিতে ১৯০৫ সালে সনাক্ত করেন Dodd এবং ১৯৩৮ সালে Dikinson ও Hinshan ।তারা এ রোগের নামকরণ করেন ‘ইনফেকশাস সাইনুসাইটিস ‘ পরে পোল্ট্রি ও টার্কিতে সবচেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ মাইকোপ্লাজমা গ্যালিসেপ্টিকাম  নামক জীবাণু সনাক্ত ও পৃথক করা হয়।মাইকোপ্লাজমা গ্যালিসেপ্টিকাম মুরগিকে …

Read More »

টার্কির প্রডাকশনের উপর মাইকোটক্সিনের প্রভাব।

সব খাদ্য উপাদনেই মাইকোটক্সিন আছেI টার্কি মাইকোটক্সিনের প্রতি খুব বেশি সংবেদনশীল তাই অতি অল্প মাত্রা টক্সিসিটিতেই টার্কির অনেক ক্ষতি হয়। ক্ষতির মাত্রা নির্ভর করে টক্সিন কত মাত্রায় ও কতদিন ধরে টক্সিসিটি হচ্ছে। আফ্লাটক্সিন,টাইপ এ ট্রাইকোথেসেন্স(টি২,এইচ টি২)টাইপ বি ট্রাইকোথেসেন্স(ডন(DON)(NIV),ডাস(DAS),ফাম(FUM),অক্রাটক্সিন। এসব টক্সিনের জন্য টার্কির প্রডাকশন কমে যায়। আফ্লাটক্সিন লিভার ও স্পিন কারসিনোজেন্স …

Read More »

হ্যাচারীতে প্রাপ্ত বাচ্চার বিভিন্ন অবস্থা এবং হ্যাচারী ম্যানেজমেন্টের বিষয়াবলী-

হ্যাচারীতে প্রাপ্ত বিভিন্ন বাচ্চা

হ্যাচারীতে প্রাপ্ত বাচ্চার বিভিন্ন অবস্থা এবং তার সাথে সম্পর্কিত হ্যাচারী ম্যানেজমেন্টের বিষয়াবলী- ১. Early hatch মুরগীর বাচ্চা সাধারনত ২১ দিন পর হ্যাচ হয়। টার্কির জন্য ২৮ দিন সময় লাগে। সঠিক সময়ের আগেই হ্যাচ হয়ে গেলে সেটা অধিক তাপমাত্রা নির্দেশ করে। ২. Delay hatch বাচ্চা দেরীতে হ্যাচ হলে অর্থাৎ ডিম থেকে …

Read More »

#গাড়ল পালনঃ বিস্তারিত

ভেড়া বা গাড়ল পালন

গাড়ল” বাংলাদেশে অনেক নতুন নতুন উদ্যোক্তাগন বাণিজ্যিক ভাবে গাড়ল পালন করতে আগ্রহী এবং এই পশুটি সম্পর্কে সঠিক ধারনা পাবার জন্য চেষ্টা করছে  । বানিজ্যিক ভাবে দেশে বেশি গাড়লের খামার হলে আমাদের দেশের মাংসের চাহিদা পূরণ করে বিদেশে রফতানির করা সম্ভব হবে । গরু, মহিষ, ছাগল এই প্রাণীগুলোর মাংসের তুলনাই ভেড়া …

Read More »

কনজাঙ্কটিভাইটিস (পিংক আই/ড্রাই আই)

কঞ্জাংটিভাইটিস

কনজাঙ্কটিভাইটিস (পিংক আই,ড্রাই আই) কনজাঙ্কটিভাতে প্রদাহ হলে তাকে কনজাঙ্কটিভাইটিস বলে।এটি এক চোখ বা উভয় চোখে হতে পারে। কারণ: ১. ইনফেকশন – ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাস, ফাঙ্গাস ২. প্যারাসাইট – আইওয়ার্ম (Oxyspirura mansoni, Thelazia spp. and Ceratospira spp.) প্লাজমোডিয়াম স্পিসিস,মাইক্রোসপোরিডিওসিস, ক্রিপ্টোসপোরিডিওসিস অথবা ট্রাইকোমোনিয়াসিস। ৩. ফরেন বডি: বালি,ধূলা,পালকের অংশ ইত্যাদি। ৪. ফিজিক্যাল ইরিট্যান্টস: ধোঁয়া,রাসায়নিক ধোঁয়া …

Read More »

কৃত্রিম প্রজনন ফলপ্রসূ না হওয়ার কারণ এবং সমাধানের উপায়

কৃত্রিম প্রজনন ফলপ্রসূ না হবার কারণ

 কৃত্রিম প্রজনন ফলপ্রসূ না হওয়ার কারণ। দ্রুত জাত উন্নয়নে কৃত্রিম প্রজনন পদ্ধতির বিকল্প নেই। ভালো জাতের বাছুর পাওয়ার বাসনা থেকেই কৃষক খামারীদের মাঝে কৃত্রিম প্রজনন এতো জনপ্রিয়তা পেয়েছে, এবং মাঠপর্যায়ে এটা সম্প্রসারিত হয়েছে। তবে কৃত্রিম প্রজননের ক্ষেত্রে একই বকনা / গাভীকে বার বার প্রজনন করানোর মতো সমস্যাও হয়। দেখা গেছে …

Read More »

গরু মোটাতাজাকরণের একটি সুষম খাদ্য তালিকা

গরু মোটাতাজাকরণের একটি সুষম খাদ্য তালিকা নিচে দেওয়া হল: +++++++++——–++++++++++—————-++++++ ক) শুকনো খড়: দুই বছরের গরুর জন্য দৈহিক ওজনের শতকরা ৩ ভাগ এবং এর অধিক বয়সের গরুর জন্য শতকরা ২ ভাগ শুকনো খড় ২ থেকে ৩ ইঞ্চি করে কেটে একরাত লালীগুড়/চিটাগুড় মিশ্রিত পানিতে ভিজিয়ে প্রতিদিন সরবরাহ করতে হবে। পানি: চিটাগুড় …

Read More »

ব্রয়লার:বয়স অনুযায়ী খাবার,ওজন এবং পানি কত হবে তা মনে রাখার সহজ পদ্ধতি

ব্রয়লার:বয়স অনুযায়ী খাবার ,ওজন এবং পানি কত হবে তা মনে রাখার সহজ পদ্ধতি বয়স অনুযায়ী খাবার ও পানি এবং ওজন(১০০০ব্রয়লার) বয়স    খাবার           পানি         ওজন ১দিন       ১৫কেজি     ৩০লি     ৪০গ্রাম ৫দিন      ২৫কেজি      ৫০লি      ১৪০গ্রাম ৭দিন  …

Read More »
Translate »